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Corso di cucina giapponese "Onigiri" nel 9° arrondissement di Parigi
Corso di cucina giapponese "Onigiri" nel 9° arrondissement di Parigi
Corso di cucina giapponese "Onigiri" nel 9° arrondissement di Parigi
Corso di cucina giapponese "Onigiri" nel 9° arrondissement di Parigi

Cours de cuisine japonaise

Corso di cucina giapponese "Onigiri" nel 9° arrondissement di Parigi

Di :

Samuel

4,7 (30 recensioni)

Paris 9ème (75)

Più venduti

Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.

Politica regalo applicabile

Nel programma :

  1. 1h
  2. Fino a 10 persone
  3. A partire da 15 anni

Volete imparare a preparare i vostri onigiri? Immergetevi nel cuore di Parigi: questo è il laboratorio perfetto per realizzarli insieme al nostro esperto Samuel, che vi accompagnerà passo dopo passo.

Cosa sono gli onigiri? Si tratta di uno snack giapponese, a forma di triangolo, composto da una pallina di riso farcita. Questo piatto è molto popolare in Giappone!

Svolgimento del workshop (da 1 ora a 1 ora e mezza a seconda del numero di partecipanti):

  • Al vostro arrivo, vi verrà offerto un tè giapponese biologico. Samuel vi presenterà gli onigiri, la loro origine e tutto ciò che dovete sapere su questo piatto giapponese.
  • Laboratorio di preparazione degli onigiri: formare le palline di riso con mano ferma e generosa, farcire le vostre creazioni con carne, verdure o pesce (è disponibile l’opzione vegana).
  • Infine, posizionerete in diversi modi la foglia di alga nori, che si trova anche sui maki di sushi, sulle vostre creazioni di onigiri.

Potrete portare a casa i vostri onigiri o gustarli sul posto. Inoltre, il laboratorio si trova all’interno di un negozio specializzato in onigiri.

Per concludere, Samuel farà una dimostrazione della tecnica tradizionale giapponese di piegatura del tessuto (furoshiki). Se volete partecipare, ricordatevi di portare con voi un quadrato di tessuto sottile di circa 40x40!

Le tariffe

Zero costi di prenotazione

Laboratorio di cucina giapponese "Onigiri" - da 1 ora a 1 ora e 30 minuti

Prezzo / persona

55 €

Le recensioni dei nostri clienti

4,7

30 recensioni


  • 5 stelle 77 % (23)
  • 4 stelle 17 % (5)
  • 3 stelle 3 % (1)
  • 2 stelle 3 % (1)
  • 1 stella 0 % (0)

Recensioni verificate: lasciate solo da clienti che hanno svolto questa attività

2/5

Francamente, non vale il prezzo. Un’ora di lezione invece di un’ora e mezza, 55 € a persona solo per imparare a “piegare” il riso formando il triangolo dell’onigiri. Non si impara né come cuocere il riso, né come cucinare la carne o le verdure che si mettono negli onigiri. Formando i triangoli, ci si mette dentro il ripieno preparato in anticipo dall’organizzatore per il suo bar. Do solo 2 stelle per la piccola atmosfera piuttosto piacevole e per la teoria giapponese.

Antoine

3/5

Il workshop era previsto per un'ora e mezza su Funbooker, ma alla fine è durato solo un'ora. Nella descrizione su Funbooker si vedeva la preparazione del riso, cosa che in realtà non è avvenuta. Per il resto, non conoscendo gli onigiri, è stata una bella scoperta e Samuel è davvero un esperto nel suo campo. Peccato che non ci abbiano mostrato come preparare alcuni ripieni e alcune ricette, almeno su carta. Sarebbe stato un valore aggiunto.

Joachm

4/5

Abbiamo preparato e assaggiato 3 diversi onigiri. Samuel ci ha fatto scoprire la storia degli onigiri, oltre alla cultura della cucina e del riso in Giappone. Un laboratorio davvero fantastico

Benoît

4/5

Ottima esperienza Allenatore simpatico!

William

Il luogo

Indirizzo:
3bis Rue de Budapest, 75009 Parigi

Come arrivare:
Metropolitana linee 3/12/13: Saint-Lazare

© Mapbox © OpenStreetMap
3bis rue de Budapest, 75009 Paris, FR

Informazioni pratiche

  • Attività realizzabile a partire da 4 partecipanti. Se non viene raggiunto il numero minimo, vi verrà proposto di rinviare l'attività a un'altra data.
  • Non ci sono servizi igienici in loco. Si prega di organizzarsi di conseguenza.
  • Si consiglia di utilizzare i mezzi pubblici per raggiungere il luogo dell'attività.
  • A partire da 20 minuti di ritardo, non sarà più possibile partecipare all’attività.