Corso di pasticceria "La pasta choux" presso l'École Ducasse
Corso di pasticceria "La pasta choux" presso l'École Ducasse
Corso di pasticceria "La pasta choux" presso l'École Ducasse
Corso di pasticceria "La pasta choux" presso l'École Ducasse
Corso di pasticceria "La pasta choux" presso l'École Ducasse

Corsi di pasticceria

Corso di pasticceria "La pasta choux" presso l'École Ducasse

Di :

Ecole Ducasse

4,3 (3 recensioni)

Paris 16ème (75)

Condizioni di cancellazione

È possibile posticipare la data fino a 8 giorni prima della data prevista per l'attività. In caso di cancellazione, l'attività non viene rimborsata.

Politica regalo applicabile

Nel programma :

  1. 4h
  2. Fino a 10 persone
  3. A partire da 18 anni

Presso la Scuola di cucina Ducasse, scoprite tutte le tecniche per lavorare la pasta choux e imparate a realizzare deliziose ricette. Questo corso di pasticceria dura 4 ore.

Ma, a proposito, cos’è la pasta choux? È un impasto dolce utilizzato in pasticceria. Grazie ad essa si preparano bignè alla crema, éclair al cioccolato o anche profiteroles.

Svolgimento del corso di pasticceria (4 ore):

  • Imparare a padroneggiare la pasta choux e a prepararla in autonomia.
  • Preparazione di diverse ricette a base di pasta choux: Paris-Brest, bignè al cocco e sesamo e chouquettes al cioccolato.
  • Imparerete ogni ricetta passo dopo passo e tutte le preparazioni saranno degustate sul posto insieme allo chef.

La pasta choux non avrà più alcun segreto per voi e diventerete dei veri assi della pasticceria! Questa attività è anche un'ottima idea regalo per un vostro caro appassionato di pasticceria.

Le tariffe

Zero costi di prenotazione

Corso di pasticceria "La pasta choux" - 4 ore

Prezzo / persona

195 €

4,3 (3 recensioni)

Le nostre recensioni provengono da clienti Funbooker che hanno svolto questa attività.

5/5

Lo chef William è davvero il massimo! Spiegazioni, dimostrazioni e aiuto nella realizzazione! Grazie per questo momento e grazie alle altre partecipanti.

Pierre-Yves ,

27 ago 2024

4/5

Era la prima volta e mi è piaciuto molto. Mi sarebbe solo piaciuto poterlo maneggiare un po’ di più.

Astrid,

14 nov 2023

4/5

Un’atmosfera davvero piacevole e lo chef Xavier ha condiviso con noi la sua esperienza e i suoi consigli. Un gruppo simpatico Da ripetere senza dubbio

FATIMA,

17 giu 2023

Il luogo

Indirizzo:
64 rue Ranelagh, 75016 Parigi

Come arrivare:
- Metropolitana linea 9: Ranelagh

Leaflet © OpenStreetMap contributors

Informazioni pratiche

  • Orari dei laboratori: nei giorni feriali o nel fine settimana dalle 9:00 alle 13:00 o dalle 14:00 alle 18:00.
  • Il corso è aperto a tutti, indipendentemente dal livello di esperienza in cucina.
  • In caso di allergie alimentari, si prega di avvisare la Scuola di cucina Ducasse prima dell’inizio dell’attività.

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