Corso di preparazione di tartufi al cioccolato nel 2° arrondissement di Parigi

Laboratorio di cioccolato

Corso di preparazione di tartufi al cioccolato nel 2° arrondissement di Parigi

Di :

Sébastien

4,8 (10 recensioni)

Paris 2ème (75)

Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.

Politica regalo applicabile

Nel programma :

1h30min
Fino a 8 persone

Venite a preparare i vostri tartufi al cioccolato insieme a un artigiano cioccolatiere appassionato, nel cuore di Parigi, nel 2° arrondissement. Lavorerete con cioccolato crudo, ovvero con fave non tostate, il che permette di rispettare la materia prima e di conservarne tutti i valori nutrizionali.

Svolgimento dell’attività (2 ore):

Per prima cosa, vi verrà illustrata la storia del cioccolato nel corso dei secoli e la creazione di questo particolare cioccolato crudo ideato da Fréféric Marr.
Imparerete l’intero processo di produzione del cioccolato “Bean to bar”, dalla fava alla tavoletta. Un lavoro a freddo per mantenere intatte le proprietà del cacao.
È il momento di mettersi all’opera! Accompagnati da un artigiano, realizzerete dei tartufi al cioccolato crudo che potrete portare a casa con voi.
Al termine del laboratorio, una piccola degustazione per concludere in bellezza la vostra esperienza.

Vivete un'esperienza visiva e olfattiva e tornate a casa con le vostre prelibatezze e tante conoscenze sul cioccolato.

Le tariffe

Zero costi di prenotazione

Laboratorio sulle tartine al cioccolato

Prezzo / persona

60 €

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Le recensioni dei nostri clienti

4,8

10 recensioni

5 stelle 80 % (8)
4 stelle 20 % (2)
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Recensioni verificate: lasciate solo da clienti che hanno svolto questa attività

Ordina per:

4/5 8 ott 2023

Accoglienza cordiale e buona presentazione del relatore. Ambiente adeguato. Buona conoscenza dell'attività da parte del responsabile della struttura. A mio avviso, non c'è stata abbastanza pratica.

Christophe

4/5 12 giu 2023

Davvero piacevole. Sébastien è un appassionato e ascoltarlo è molto interessante. Per fortuna, perché in questo laboratorio parla davvero tanto. Alla fine, preparare i tartufi è molto facile e veloce. È stata l’occasione per scoprire un cioccolato diverso (ed eccellente) a base di fave di cacao non tostate e poco zuccherato.

Céline

5/5 27 apr 2026

Mi sono divertita moltissimo durante il laboratorio sulla preparazione dei tartufi al cioccolato. Si imparano tante cose e la persona che tiene il corso è molto simpatica.

FLORENCE

5/5 19 dic 2025

Una degustazione e un corso molto istruttivi e divertenti. Abbiamo trascorso un momento eccellente all’insegna dell’umorismo e del buon umore. Abbiamo preparato dei tartufi al cioccolato con diversi tipi di guarnizioni e abbiamo avuto l’occasione di assaggiare vari tipi di cioccolato e di scoprire di più sulla loro produzione. Il valore aggiunto: si tratta di un’azienda impegnata nella produzione di cioccolato etico e solidale. È stato delizioso e torneremo con grande piacere.

Ilona