Laboratorio di produzione di kombucha a Grenoble (38)

Nel programma :

1. 2h
2. Fino a 10 persone
3. A partire da 15 anni

Kévin, appassionato di natura, vi dà il benvenuto a Grenoble per un laboratorio sulla preparazione del Kombucha, una bevanda fermentata a base di tè zuccherato, spesso tè nero o tè verde, che fermenta grazie all’azione simbiotica di batteri e lieviti.

Svolgimento del laboratorio (2 ore):

• Presentazione e visita alla sede di produzione
• Introduzione alla fermentazione e ai suoi benefici per la salute
• Presentazione della storia del kombucha e degli ingredienti necessari alla sua preparazione: tè, zucchero, lieviti e lo SCOBY
• Spiegazione delle fasi di preparazione
• Kevin vi darà consigli sulla conservazione e la cura del kombucha durante la fermentazione
• Degustazione di kombucha fatto in casa già preparato per illustrare le diverse sfumature di gusto
• Tornerete a casa non solo con la vostra bevanda, ma anche con un kit per ripetere l’esperienza a casa vostra

Esplorate l’affascinante mondo del kombucha con Kevin e vivete un’esperienza unica e gustosa!