Taller de elaboración de kombucha en Grenoble (38)

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 10 personas
3. A partir de 15 años
4. Francés

Kévin, apasionado de la naturaleza, le recibe en Grenoble para un taller de elaboración de Kombucha, una bebida fermentada a base de té dulce, a menudo té negro o verde, que se fermenta por la acción simbiótica de bacterias y levaduras.

Desarrollo del taller (2h) :

• Presentación y visita del lugar de producción
• Introducción a la fermentación y sus beneficios para la salud
• Presentación de la historia de la kombucha y de los ingredientes necesarios para su elaboración: té, azúcar, levadura y SCOBY.
• Explicación de las etapas de preparación
• Kevin le dará consejos sobre el almacenamiento y el cuidado de la kombucha durante la fermentación
• Degustación de kombucha casera ya preparada para ilustrar las variaciones de sabor
• Te irás a casa con tu propia bebida, así como con un kit para que puedas volver a probarla en casa.

Explora el fascinante mundo de la kombucha con Kevin, ¡y disfruta de una experiencia única y sabrosa!