Inleiding tot het bierproeven in Parijs

In het programma :

1. 3u
2. Tot 20 personen
3. Vanaf 18 jaar

Duik in de fascinerende wereld van het ambachtelijk bier via een zintuiglijke en speelse kennismaking! Leer de subtiliteiten van de verschillende biersoorten herkennen en verwoord je indrukken, zodat je van elke proeverij kunt genieten als een echte kenner.

Proeverij van 5 zorgvuldig geselecteerde ambachtelijke bieren, die verschillende stijlen en herkomst vertegenwoordigen.

Verloop van de kennismaking (3 uur):

• Kennismaking met de basisbegrippen van het proeven: biersoorten, het brouwproces en de kenmerken van de ingrediënten (mout, hop, gist).
• Hoe lees je een bieretiket? Aan welke aanwijzingen herken je een kwaliteitsbier?
• Ontdekking van de aroma’s met een speelse workshop rond de typische smaken en geuren van bieren.
• Proeverij met speciaal geselecteerde vleeswaren en kazen die de bieren nog beter tot hun recht laten komen.
• Proefmateriaal wordt gratis verstrekt om deze unieke zintuiglijke ervaring vast te leggen.

Deze introductiecursus helpt je de basisprincipes van het bierproeven onder de knie te krijgen, zodat je indruk kunt maken op je vrienden tijdens je volgende feestjes. Perfect als cadeau voor bierliefhebbers of om een speciale gelegenheid te vieren!