Bierproeverij

Ben je een bierliefhebber? Funbooker biedt je de kans om deel te nemen aan een bierproeverij, in Parijs of elders! Onder deskundige begeleiding leer je de aroma’s en biersoorten te onderscheiden. Geef het cadeau of reserveer van tevoren.

33 resultaten gevonden
33 resultaten

Bierproeverij: wat je moet weten om er nog meer van te genieten

Een koud biertje is altijd een genot, vooral in de zomer! Maar weet je wat het zo bijzonder maakt en hoe je er optimaal van kunt genieten? Boek een bierproeverij bij Funbooker om meer te weten te komen over deze alcoholische drank!

Hoe een sessie verloopt

Tijdens deze bierproeverij kun je quality time doorbrengen met je vrienden of collega’s, terwijl je meer leert over het brouwproces. Aan het einde van de sessie weet je...:

De juiste temperatuur om je bier te proeven

Er is een onfeilbare methode om bier op de juiste temperatuur te drinken. Je kijkt naar het alcoholpercentage en telt daar het getal 1 bij op. Een bier van 6% moet bijvoorbeeld op 7 graden worden gedronken!

Welk glas je moet kiezen

Je vindt er het rechte glas, geïnspireerd op Ierse pubs; de pul, erg populair in Duitsland (de dikke wanden houden de drank op een constante temperatuur); de kelk, voor abdijbieren; het tulpglas, veel gebruikt in België; of het ballonglas, bijzonder geschikt voor donkere bieren met een laag koolzuurgehalte.

Het juiste bier voor het juiste moment

Pils is perfect voor aperitieven en etentjes met vrienden. Amberbieren geniet je het best langzaam, bij voorkeur zonder iets erbij. Stout, sterker dan de andere bieren, is ideaal voor feestelijke avonden!

En last but not least: met alcoholvrije bieren kun je op elk moment van de dag even bijkomen, en iets te vieren hebben als je onderweg bent of zwanger bent.

Biersmaken en woordenschat

Tijdens deze bierproeverij leer je de juiste woorden te gebruiken om het mondgevoel en de smaken te beschrijven (fruitig, kruidig, honingachtig...).

Bierfamilies om te ontdekken

  • Witbier: deze verfrissende drank bevat geen gerst en heeft vaak citrusaroma’s.
  • Blond: een heldere, goudkleurige biervariant, soms met een fruitige smaak.
  • Amber of rood: gebrouwen met bruine mout, met een licht kruidige smaak.
  • Brune: dit is een bier met een zeer uitgesproken smaak en een bruine kleur, soms met aroma’s van koffie of cacao.