Inleiding tot het wijnproeven in Le Mans (72)

In het programma :

1. 2u
2. Tot 7 personen
3. Vanaf 18 jaar

Duik in de wereld van de wijn met een inleiding tot het proeven, speciaal ontworpen om uw zintuigen te prikkelen en uw smaakpalet te verfijnen, zonder ingewikkeld jargon of druk. Tijdens deze gezellige en leerzame workshop leert u kijken, ruiken, proeven… en vooral uw indrukken onder woorden te brengen, zodat u wijn beter begrijpt, er ten volle van kunt genieten en vol vertrouwen uw eigen mening kunt vormen.

Verloop van de workshop (2 uur):

• Ontdek de verschillende fasen van het proeven, waarbij je je zicht, reuk en smaak inzet, dankzij een duidelijke en toegankelijke methode.
• Oefening in het herkennen van aroma’s, om de aromatische families beter te kunnen identificeren en je waarneming te verfijnen.
• Begeleide proeverij van 5 zorgvuldig geselecteerde wijnen, rechtstreeks afkomstig van producenten of onafhankelijke wijnhandelaren, met uitleg over hoe u de kwaliteiten ervan kunt analyseren.
• Het aanleren van wijnvocabulaire, om een wijn eenvoudig, treffend en zonder complexen te kunnen beschrijven.
• Speelse activiteiten + hapjes inbegrepen (vleeswaren & kazen), om de proeverij af te wisselen en samen te genieten van een ontspannen culinair moment.

Een levendige, leerzame en culinaire workshop, ideaal om wijn beter te begrijpen, je smaak te ontdekken… en nog meer te genieten van elk glas.