Diner met bijpassende wijnen in Le Mans (72)

In het programma :

1. 3u
2. Tot 6 personen

Beleef veel meer dan alleen een diner met deze wijn-spijscombinatie-ervaring, die is opgezet als een echt moment van samenzijn, ontdekking en culinair genot. Met culinaire hoogstandjes, speelse activiteiten en gezellige gesprekken combineert dit meeslepende diner wijnkennis, gastronomie en kaas in een warme en levendige sfeer, onder leiding van een gepassioneerde sommelier.

Verloop van de workshop (3 uur):

• Een compleet diner met een menu bestaande uit een aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, kazen en dessert, bedacht door de chef-kok om elke combinatie tot zijn recht te laten komen.
• Proeverij van 4 zorgvuldig geselecteerde wijnen, gepresenteerd en toegelicht door de sommelier, in perfecte harmonie met de geserveerde gerechten.
• Wijn- en gastronomische activiteiten, om op een leuke manier te leren en meer inzicht te krijgen in de combinaties van gerechten, wijnen en kazen.
• Gezellig spel onder leiding van de sommelier, rond wijn, gastronomie en kaas, om de avond wat extra pit te geven.
• Er zijncadeaus te winnen, om het plezier te verlengen en met mooie herinneringen naar huis te gaan.

Nicolas Urrutia biedt een 100% huisgemaakte keuken, bereid met zorgvuldig geselecteerde en overwegend lokale producten. Een restaurant dat in de Gault & Millau wordt vermeld, ideaal om een even smakelijk als gedenkwaardig moment te beleven.