Kennismakings- en koffieproeverij in het 9e arrondissement van Parijs

In het programma :

1. 2u
2. Tot 10 personen
3. Vanaf 18 jaar

Ben je een koffieliefhebber? Ga dan samen met Alice op ontdekkingsreis door de wereld van de koffie tijdens een workshop van 2 uur over de geschiedenis, de beroepen en het proeven van specialitykoffie!

Verloop van de workshop (2 uur):

• Geschiedenis en geografie van koffie
• Inleiding tot specialitykoffie en kennismaking met de criteria die koffie van hoge kwaliteit kenmerken
• Ontdekking van de beroepen in de koffiewereld
• Het ‘Neus van de koffie’-spel om je reukgeheugen te trainen
• Koffieproeverij en herkenning van de kenmerken van specialitykoffie
• Bereiding van filterkoffie (Chemex en de V60)
• Espressoproeverij

Ga mee op dit unieke avontuur in de wereld van koffie en word een expert in het proeven en bereiden van specialitykoffie!