Wijnkunde en wijnproeverij in Rouen (76)

De wijnproeverij en de verhalen van de oenoloog over zijn vak waren erg interessant. Ik heb veel geleerd. Er waren echter een paar dingen die me niet bevielen. Er waren te weinig tafels voor ons aantal. Er waren geen veganistische hapjes. De oenoloog dwaalde nogal af in zijn toespraak en ging verder dan zijn rol: hij sprak kwaad over partners en ging in op de situatie van de wijnboeren, waarbij hij zijn rechtse politieke ideeën uitdroeg. Een zeer chauvinistische toespraak vol minachting voor China (die grensde aan xenofobie).

Een geweldig moment van samenzijn en gezelligheid

We hadden deze cursus geboekt om als beginners kennis te maken met wijn. De dag ervoor kregen we te horen dat het thema uiteindelijk zou draaien om mousserende wijnen (“bubbels”). De inhoud van de cursus bleek vrij technisch, meer geschikt voor mensen die al enige kennis van wijn hadden. Bovendien konden de aangeboden proefwijnen niet echt overtuigen, zelfs niet bij de meer ervaren deelnemers. Het resultaat: niemand heeft aan het einde van de sessie iets gekocht en de hele groep was nogal teleurgesteld. Een positief punt was echter wel dat de sfeer aangenaam was, de docent sympathiek en de hapjes van de cateraar erg lekker.

Een teleurstellende ervaring die helemaal niet overeenkwam met wat er werd beloofd. De omgeving was helemaal niet aangenaam: krappe ruimte en een lelijk gebouw. (Arôme et passion) Ik raad het niet aan en ik zou het niet nog een keer doen.

Tja, sorry, maar dat is niet echt geweldig, aangezien onze reservering een uur voor de afspraak werd geannuleerd. Daardoor hebben we veel heen en weer moeten communiceren om een andere datum te vinden, die nu gepland staat voor vrijdag 26 september 2025 … laten we hopen dat het deze keer wel doorgaat. Om eerlijk te zijn was het eigenlijk een cadeau van mijn oom, die een flink bedrag heeft neergeteld om ons een plezier te doen. Eerlijk gezegd weet ik niet zeker of ik binnenkort weer gebruik wil maken van jullie diensten. Met vriendelijke groeten. Nicolas

Het was een zeer verrijkende ervaring; de sommelier was erg aardig en boeiend. We hebben een geweldige tijd gehad, vol humor en passie voor wijn. Een echte aanrader!

Een geweldige proeverijavond met uitleg en bijzondere ontdekkingen. We hebben geleerd hoe we verschillende witte wijnen bij verschillende kazen kunnen proeven! Bedankt voor dit mooie moment.

Geweldige service, een echte aanrader!!!

Een gezellige avond om wijnen te ontdekken. Een aardige gastheer. Een prachtige wijnkelder die zeker een bezoek waard is.

Verrijkend Een heel gezellige avond Gastvrij en heel vriendelijk personeel

TB De presentator was boeiend en had een heerlijke proeverij voor ons georganiseerd

Een heel interessante en gezellige workshop. Een mooie ontdekking. Een heel leuke ervaring. Het duurt echter wel vrij lang (bijna 4 uur), wat op zich prima is, maar het duurt misschien even voordat het op gang komt, en je staat de hele tijd. Misschien zouden hoge krukken ervoor zorgen dat de deelnemers kunnen zitten en er sneller een gezellige sfeer ontstaat, evenals een kleine ‘ijsbreker’ om elkaar snel te leren kennen, want in het begin kent niemand elkaar en gedurende de hele workshop blijven de deelnemers ‘in een rij’ staan. Maar naarmate de workshop vordert, wordt de sfeer natuurlijk wel wat losser 😁. Maar verder was het echt heel goed!