Workshop: zelfgemaakte fruitkefir maken in Versailles (78)

In het programma :

1. 2u
2. Tot 12 personen
3. Vanaf 12 jaar

Deze workshop nodigt je uit om samen met Isabelle, bioloog en gepassioneerd fermentatie-expert, een duik te nemen in de wereld van gefermenteerde dranken. Een ervaring die zowel leerzaam als culinair is, in een warme en gezellige sfeer.

Isabelle zal alle geheimen en voordelen van fruitkefir met u delen, deze natuurlijke, gefermenteerde drank die rijk is aan probiotica, en u gaat naar huis met uw eigen kefirkorrels om thuis verder te fermenteren!

Verloop van de workshop (2 uur):

• Geschiedenis en voordelen van gefermenteerde dranken: oorsprong, gezondheidsvoordelen en presentatie van de benodigde apparatuur en ingrediënten.
• Proeverij van zelfgemaakte kefirs om de rijkdom aan smaken te ontdekken.
• Maak een fles fruitkefir om mee naar huis te nemen.
• Je neemt je fruitkefirkorrels mee naar huis, zodat je thuis helemaal zelf aan de slag kunt.

Een gezonder leven begint hier, slokje voor slokje!