Workshop de macarons em Toulouse (31)

No programa :

1. 2h
2. Até 12 pessoas
3. A partir dos 15 anos

Venha cozinhar num ambiente agradável e luminoso, num atelier situado em pleno centro de Toulouse. Vai aprender a fazer magníficos macarons com ganaches variadas.

Desenvolvimento da atividade (2 h):

• Apresentação da receita do dia e dos ingredientes que irá utilizar.
• Irá aprender a preparar um merengue italiano, a fazer a massa de macaron, a utilizar um saco de pasteleiro... e irá preparar vários recheios, entre creme pasteleiro, mousse ou ganache.
• No final da aula, levará consigo as suas criações.

Os sabores variam consoante as semanas e as estações do ano; descubra novas receitas em cada sessão!