Eltern-Kind-Workshop „Fraisier“ im 14. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 2h30min
2. Von 2 bis 10 Personen
3. Ab 4 Jahren

Die Chefköchin empfängt Sie herzlich in ihrer Werkstatt im 14. Arrondissement von Paris. Sie bietet Ihnen an, Sie bei der Zubereitung einer köstlichen „Fraisier“ zu begleiten, diesem großen Klassiker der französischen Konditorei. Dies ist für Sie die Gelegenheit, einige grundlegende Handgriffe zu erlernen, die in der Konditorei nützlich sind.

Ablauf des Kurses (2,5 Stunden):

• Einführung in die Grundlagen der Konditorei und die Techniken rund um Ihr Rezept des Tages.
• Durchführung aller Schritte zur Zubereitung Ihrer Erdbeertorte: saftiger Biskuit, cremige Füllung und Zusammenbau.
• Jede Familie backt mehrere kleine Erdbeertorten, die sie ganz nach ihren Wünschen individuell gestalten kann.

Eine spielerische und leicht umsetzbare Variante, um gemeinsam mit der Familie einen genussvollen und geselligen Moment zu erleben.