Spezieller Kochkurs für Junggesellinnenabschiede im 14. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 3h
2. Bis zu 10 Personen

Die Küchenchefin empfängt Sie herzlich in ihrem Atelier im 14. Arrondissement von Paris. Sie lädt Sie ein, gemeinsam herzhafte oder süße Gerichte zuzubereiten, und begleitet Sie dabei Schritt für Schritt durch die Rezepte. Dies ist für Sie die Gelegenheit, den Umgang mit neuen Zutaten zu erlernen und einige grundlegende Handgriffe zu beherrschen, die in der Küche oder beim Backen nützlich sind.

Es stehen mehrere Kurse zur Auswahl:

• Konditorei-Workshop: Erdbeertorte, Himbeertorte, Zitronentarte mit Baiser, Windbeutel mit Vanillecreme…
• Genuss-Workshop: Vorspeise/Hauptgericht oder Hauptgericht/Dessert mit einem Getränk. Zum Beispiel: vegetarisches Risotto, Süßkartoffel-Curry, Enten-Parmentier, Rougail mit Wurst, Moussaka…
• Gourmet-Workshop: Vorspeise/Hauptgericht/Dessert mit einem Getränk

Ablauf Ihres Workshops (3 Stunden):

• Begrüßung und Erläuterung des Workshop-Ablaufs sowie der Rezepte, die Sie zubereiten werden
• 2 Stunden Kochen/Backen je nach gewähltem Programm
• 1 Stunde Verkostung der zubereiteten Gerichte

Sie bereiten einfache und köstliche Gerichte aus frischen, hochwertigen Zutaten zu. Dieser Workshop steckt voller guter Ideen, professioneller Tricks, die man kennen sollte, und Tipps, die den Alltag bereichern – und weckt Ihre Lust am Kochen!