Oster-Schokoladen-Workshop im 14. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 2h30min
2. Bis zu 10 Personen
3. Französisch

Die Kursleiterin heißt Sie herzlich in ihrem Atelier im 14. Arrondissement von Paris willkommen. Feiern Sie Ostern bei einem unterhaltsamen und genussreichen Schokoladen-Workshop. Dabei haben Sie die Gelegenheit, einige grundlegende Handgriffe zu erlernen, die beim Backen nützlich sind.

Ablauf des Kurses (2,5 Stunden):

• Einführung in die Grundlagen der Konditorei und die Techniken für Ihr heutiges Rezept.
• Sie lernen die Grundlagen der Schokoladenverarbeitung kennen, insbesondere das Temperieren, bevor Sie Ihre eigenen Mini-Schokoladentafeln herstellen.
• Auswahl der Schokoladen, Geschmackskombinationen, Einarbeitung von Trockenfrüchten oder Leckereien: Jeder kann seine Kreationen ganz nach seinen Wünschen individuell gestalten.
• Jeder nimmt seine Kreationen mit nach Hause.

Ein herzlicher, kreativer und kulinarischer Workshop, um gemeinsam die Magie von Ostern zu erleben.