Kochkurs „La cuisine du marché“ an der École Ducasse

Im Programm :

1. Den ganzen Tag
2. Bis zu 10 Personen
3. Ab 18 Jahren

Möchten Sie mehr über saisonales Obst und Gemüse erfahren und Gerichte zubereiten, die diesen Namen auch verdienen? Dann öffnet Ihnen die Ducasse-Kochschule ihre Türen für einen Kochkurs unter der Leitung eines professionellen Kochs.

Ablauf des Kochkurses (8 Stunden):

• Treffpunkt ist am Tag Ihres Workshops um 9 Uhr.
• Aufbruch zum Markt und Auswahl von Obst und Gemüse.
• Rückkehr zum Workshop und Beginn des Kurses: Zubereitung des Gemüses, Garen und Zubereitung der verschiedenen Gerichte.
• Der Koch gibt Ihnen alle notwendigen Tipps und Tricks, damit Ihre Gerichte gelingen.
• Letzter Schritt: das Anrichten. Mit Hilfe des Küchenchefs werden Sie Ihre Kreationen ansprechend anrichten, damit man Lust bekommt, sie zu probieren.
• Ende des Tages um 17 Uhr.

Dieser Kochkurs ist ideal für alle Liebhaber guter Küche. Ob zum Selbererleben oder zum Verschenken – diese Aktivität ist einfach perfekt!