Kochkurs „Libanesische Küche“ im 14. Arrondissement von Paris

Cours de cuisine du monde

Kochkurs „Libanesische Küche“ im 14. Arrondissement von Paris

Von :

Junior

5,0 (2 Bewertungen)

Paris 14ème (75)

Sofortbestätigung

Kostenlose Stornierungbis 7 Tage vor dem Aktivitätsdatum.

Geltende Geschenkrichtlinien

Im Programm :

3h
Bis zu 10 Personen
Ab 14 Jahren
Französisch

Begeben Sie sich auf eine echte Geschmacksreise, ohne Paris zu verlassen! Dieser Kochkurs lädt Sie ein, die typischen Aromen des Libanon anhand authentischer, köstlicher und für jedermann leicht nachzukochender Rezepte zu entdecken.

In einer geselligen und interaktiven Atmosphäre lernen Sie, ein komplettes Menü zuzubereiten, das von diesem Land inspiriert ist. In jeder Sitzung stehen neue Techniken, frische Produkte und originelle Geschmackskombinationen im Mittelpunkt.

Ablauf des Kurses (3 Stunden):

Zubereitung eines kompletten Menüs (Vorspeise/Hauptgericht/Dessert) entsprechend dem Thema des Tages.

Unter Anleitung eines leidenschaftlichen Kochs kochen Sie Schritt für Schritt und genießen anschließend gemeinsam Ihre Kreationen bei einem geselligen Beisammensein.

Menü

April / Mai / Juni 2026: Fattouche (Salat und knuspriges Brot) / Hummus / Gegrilltes Lamm mit Zitronensauce / Knafeh (Blätterteiggebäck mit geschmolzenem Käse und Rosensirup)

September/Oktober 2026: FrittierteKebbe (Fleischklößchen mit Zwiebeln und Pinienkernen) / Baba Ganoush (Auberginenkaviar) / Gurke mit Joghurt / Maamouls mit Datteln und Nüssen (kleine Mürbeteigplätzchen)

November/Dezember 2026: Kebbe mit Kürbis (Bulgur-Kuchen mit Butternusskürbis, Zwiebeln und Kürbiskernen), Kaki-Carpaccio, Spinat-Salat mit Datteln und Mandeln, Atayefs (Crêpes gefüllt mit Rosen- und Pistaziencreme)

Januar/Februar 2027: Fatayer (Spinatpastetchen), Labneh (Frischkäse), Winter-Taboulé, Mouhalabieh (Milchpudding mit Orangenblütenaroma)