Macaron-Workshop in Vincennes (94)

Im Programm :

1. 2h30min
2. Bis zu 10 Personen

In diesem Workshop lernen Sie, wie man „Haute Couture & Nutrition“-Macarons zubereitet, die ebenso elegant sind wie gesundheitsbewusst.

Die Kursleiterin: Marianne Eliot. Nachdem sie die Welt bereist hatte, um andere zu heilen, hat sich Marianne dazu entschlossen, Wohlbefinden durch kulinarische Genüsse zu vermitteln.

Ablauf des Workshops (2,5 Stunden):

• Begrüßung in Mariannes gemütlicher Küche, Einführung in das Rezept und Vorstellung der Zutaten
• Zubereitung einer französischen Meringue ohne Weißzucker unter Verwendung von unraffiniertem hellem Rohrzucker, um eine glänzende, glatte und zart knusprige Schale zu erhalten
• Lernen Sie den Umgang mitBio-Vollmandeln, die Ihren Schalen eine einzigartige Struktur und einen Reichtum an Mineralstoffen verleihen

Erleben Sie eine kreative undengagierte „ “-Auszeit, , und nehmen Sie Ihre Kreation mit nach Hause!