Atelier Macarons à Vincennes (94)
Par :
Marianne
Vincennes (94)
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 2h30min
- Jusqu'à 10 personnes
- À partir de 16 ans
Pendant cet atelier, vous apprendrez à réaliser des Macarons Haute Couture & Nutrition, conçus pour être aussi élégants que respectueux de votre équilibre.
La Cheffe : Marianne Eliot. Après avoir parcouru le monde pour soigner les autres, Marianne a choisi de transmettre le bien-être par la gourmandise.
Déroulement de l’atelier (2h30) :
- Accueil dans la chaleureuse cuisine de Marianne, introduction à la recette et présentation des ingrédients
- Travail sur meringue francaise sans sucre blanc, en utilisant du sucre de canne blond non raffiné pour obtenir une coque brillante, lisse et délicatement craquante
- Apprenez à manipuler de l'amande bio complète qui apporte une structure unique et une richesse minérale à vos coques
Venez vivre une parenthèse créative et engagée, et repartez avec votre création !
Les tarifs
Le lieu
Adresse : 22 rue de la prévoyance, 94300 Vincennes
Accès :
- Métro 1 : Saint-Mandé
- Bus 215, 318 : Les Laitières
Les infos pratiques
- Repartez avec votre souche de Kombucha (SCOBY) pour
continuer l' aventure chez vous, ainsi que votre boîte de madeleines
fraîchement cuites et la fiche recette détaillée. - Allergènes : Présence de gluten (farine de blé).
