Taller de chocolate de Pascua en el distrito 14 de París

En el programa :

1. 2 horas30 minutos
2. Hasta 10 personas

La chef estará encantada de recibirle en su taller del distrito 14 de París. Venga a celebrar la Pascua con un divertido y delicioso taller de chocolate. Tendrá la oportunidad de aprender a dominar algunas técnicas básicas de pastelería.

Resumen del curso (2h30) :

• Descubra los fundamentos de la pastelería y las técnicas de su receta del día.
• Aprenderá las bases del trabajo con chocolate, en particular el atemperado, antes de elaborar sus propias mini tabletas de chocolate.
• Elección de chocolates, combinaciones de sabores, inclusión de frutos secos o caramelos: cada uno podrá personalizar sus creaciones como desee.
• Cada uno se irá con su propia creación.

Un taller cálido, creativo y delicioso para vivir juntos la magia de la Pascua.