Taller de bollería en el distrito 14 de París

Curso de repostería

Taller de bollería en el distrito 14 de París

Por :

Junior

4,3 (3 opiniones)

Paris 14e (75)

Validación instantánea

Cancelación gratuita hasta 7 días antes de la fecha de la actividad.

Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito

En el programa :

3 horas
Hasta 8 personas
A partir de 14 años

Descubra el arte de la viennoiserie francesa en este taller de 3 horas en el corazón del distrito 14 de París. Aprenda a elaborar auténticos croissants y pains au chocolat de hojaldre, siguiendo paso a paso las técnicas profesionales.

En un ambiente agradable, le guiaremos en cada etapa: amasado de la mantequilla, plegado, moldeado, tiempo de fermentación y horneado.

Desarrollo del curso (3 horas) :

Explicación del taller y recetas: croissant de mantequilla, croissant de chocolate, croissant de frambuesa.
Parte práctica con la elaboración de la receta con el asesoramiento experto del panadero.
Pausa para bebidas y debate (20 min)
Finalización de la receta (moldeado y horneado)
Cada participante se va con sus creaciones y las recetas que ha elaborado

Se irá a casa con sus viennoiseries doradas y con todos los consejos necesarios para volver a hacerlas en casa.

Las tarifas

Cero gastos de reserva

Taller de pastelería

Precio por persona

135 €

Regalar Reservar

Regalar Reservar

4,3 (3 opiniones)

Nuestras opiniones provienen de los clientes de Funbooker que han realizado esta actividad

5/5

Superbe atelier en compagnie de Rania. Merci pour cet enseignement très instructif et pour votre grande sympathie.

Louzolo,

12 may. 2026

5/5

Très chouette atelier ! J’ai hâte d’en découvrir d’autres Le studio et la cuisine sont nickels ! Le chef est pédagogue et ambiance très sympa !

Ophelie,

19 ene. 2026

3/5

Pas assez précis sur les temps de cuisson et sur la température des patins Sinon très bon accueil et accompagnement par notre prof J’aurais souhaité une fiche technique plus détaillée Merci pour ce bon moment

eric,

31 mar. 2026