Taller de elaboración de kombucha en Grenoble (38)

En el programa :

1. 2 horas30 minutos
2. Hasta 10 personas
3. A partir de 15 años
4. Francés

Kévin, un apasionado de la naturaleza, te da la bienvenida a Grenoble para un taller de elaboración de kombucha, una bebida fermentada a base de té azucarado —normalmente té negro o té verde— que se fermenta gracias a la acción simbiótica de bacterias y levaduras.

Desarrollo del taller (2 h 30 min):

• Presentación y visita al lugar de producción
• Introducción a la fermentación y a sus beneficios para la salud
• Presentación de la historia de la kombucha y de los ingredientes necesarios para su elaboración: té, azúcar, levaduras y el SCOBY
• Explicación de las etapas de preparación
• Kevin te dará consejos sobre cómo conservar y cuidar la kombucha mientras se fermenta
• Cata de kombucha casera ya preparada para ilustrar las variaciones de sabor
• Te llevarás tu bebida, pero también un kit para repetir la experiencia en casa

¡Explora el fascinante mundo de la kombucha con Kevin y disfruta de una experiencia única y deliciosa!