Atelier Bo Bun & Nem Maison à Vincennes (94)

Au programme :

1. 2h30min
2. Jusqu'à 12 personnes

Diana, passionnée de cuisine vietnamienne, vous invite à un atelier gourmand autour du Bo Bun et de ses incontournables nems croustillants !
Dans une ambiance conviviale, découvrez les secrets de ce plat emblématique, alliant fraîcheur, textures et saveurs authentiques !

Déroulement de l'atelier (2h30) : 

• Initiation au roulage des nems, en version porc ou végétarienne
• Composition de votre salade avec vermicelles, crudités et herbes parfumées
• L’Art du Wok : réalisez un sauté de bœuf aux oignons ou une variante veggie aux champignons shiitake
• Préparation de la sauce signature qui fait toute la différence
• Repartez avec votre Bo Bun maison et vos nems pour prolonger l’expérience

Un atelier complet et savoureux qui vous plongera au cœur de la gastronomie vietnamienne, entre croustillant, fraîcheur et authenticité !