Atelier pâtissier Michel et Augustin – Le goûter des trublions

Au programme :

Attention, atelier très TRèS gourmand. Ici on pâtisse vos recettes craquage préférées et les douceurs qui ont marqué votre enfance : madeleines de Proust, cakes marbrés, sablés bretons, cookies coeur fondant, tartes à l'ancienne ... tous ces classiques qui émoustillent les papilles. De quoi se faire PLAISIR et régaler votre Tribu au goûter !

L'Atelier idéal pour apprendre à maitriser les techniques de la pâtisserie française dans la bonne humeur et la convivialité de la Bananeraie. La gourmandise décomplexée avec la touche Michel et Augustin. ;)

Les recettes varient chaque mois :

En mai : Sablés bretons à la compotée de rhubarbe et aux fraises fraiches & Muffins chocolat au lait, coeur caramel et citron vert

Edition limitée - Spécial fête des mères (24 & 31 mai) : Tarte sablée aux fraises fraiches et verveine & Pavlova aux fruits rouges, chantilly vanille (amusez-vous avec le pochage de la meringue et offrez une pâtisserie unique)

En juin : Tarte aux abricots, miel et romarin & Madeleines citron, noisette

En juillet : Sablés bretons, crème au citron et framboises fraiches & Cookies coeur fondant chocolat noir

En septembre : Cake marbré chocolat vanille & Tarte aux pommes à l'ancienne

En octobre : Brownie chocolat, noix de pécan caramélisées & Financiers tigrés, caramel et fleur de sel

En novembre : "Le Flankie Coco" ou Flan Cookie Coco & Cookies aux 2 chocolats

En décembre : Mousse au chocolat noir, praliné maison et chouchou noisette & Mini pains d'épices

Déroulement de l'atelier (2h) :

• Rencontre avec les trublions à la Bananeraie et enfilage de tablier
• Accueil chaleureux par Elodie, GRANDE Coach de la Tribu
• Réalisation d'un goûter pâtissier sous les conseils de notre Cheffe
• Au programme : un duo de gâteaux ultra gourmands à partager et dévorer sans modération !
• Dégustation des produits Michel & Augustin entre deux cuissons ;)
• Découverte de tous les secrets de notre Aventure du goût !

Rejoignez la tribu et devenez vous aussi un vrai trublion !