Cours de Pâtisserie "Le Praliné" à l'Ecole Ducasse

Vous aimez le praliné ? Vous aimez le Paris-Brest ? Alors, venez chez Alain Ducasse apprendre de nouvelles recettes !

Covid-19 - Infos réservation
  • Réservation en ligne obligatoire
  • Ouverture : L'activité est disponible à partir du 2 juin
  • Restriction : 3 à 8 participants dans chaque cuisine en tenant compte des mètres carrés de chaque espace.
  • Mesures d'hygiène : Tout le personnel portera des masques. L’usage de masques sera obligatoire et nous les fournirons. Plusieurs postes de gel hydroalcoolique seront disponibles dès l’entrée de notre école.

Paris 16ème (75)

  • 2 heures
  • Jusqu'à 10 personnes
  • À partir de 18 ans

Le programme :

Au cours de cet atelier culinaire, découvrez toutes les techniques pour travailler le praliné : recettes et astuces seront au rendez-vous !

Mais au fait, qu'est-ce que le praliné ? Le praliné est une pâte composée de noisettes, de sucre et de chocolat. On le fourre en général dans des confiseries au chocolat et plus souvent dans le Paris-Brest, pâtisserie française à base de pâte à choux et de praliné.

Déroulement du cours de cuisine spécial Praliné : 

  • Rendez-vous dans les ateliers du 16ème arrondissement pour ce cours de pâtisserie 100 % spécial Praliné !
  • Accompagné.e.s d'un chef, vous apprendrez à maîtriser la pâte à choux pendant 2 heures.
  • Au programme ? Réalisation d'un Paris-Brest à l'amande et aux noisettes !
  • Vous apprendrez cette recette, pas à pas, et repartirez avec vos créations, pour éblouir tout le monde chez vous ! 

Le praliné et le Paris-Brest n'aura vraiment plus aucun secret pour vous et vous en deviendrez un.e vraie as de la pâtisserie !  

Voir les dates disponibles

Les tarifs :

Meilleur prix garanti

Nos prix sont les mêmes qu'en direct avec le pro

Cours de Pâtisserie "Le Praliné"

Prix / personne

90

Le lieu :

Adresse : 64 rue Ranelagh, 75016 Paris

Accès & Transports en commun :
- Métro 9 : Ranelagh

Les infos à savoir

  • Cet atelier est ouvert à tous, quelque soit le niveau en cuisine.
  • En cas d'allergie alimentaire, merci de prévenir l'Ecole de cuisine Ducasse en amont de votre activité.

Inclus :

  • Matériel
  • Tablier

Les conditions particulières :

  • Les cours sont non remboursables. 
  • Un report ne pourra être pris en compte que sous réserve que le participant au cours prévienne l'Ecole de Cuisine Ducasse au moins 8 jours avant le début de la formation. 
  • Le participant au cours ne peut reporter son cours qu'une seule fois.

Réservation & annulation : Comment ça marche ?

Je réserve :

  • Vous réservez votre date en ligne.
  • Votre date est confirmée par le partenaire, sous quelques heures et dans un délai max de 48h.
  • Vous ne serez débité que si la date est confirmée.
  • Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 48h avant la date, vous êtes alors remboursé intégralement. Passé ce délai la prestation sera due intégralement.

J'offre un bon cadeau :

  • Vous choisissez la prestation et les options, sans date.
  • Vous offrez un joli bon cadeau nominatif.
  • Le bon est valable 12 mois, la personne à qui vous offrez le bon peut ensuite réserver simplement en ligne la date de son choix.