Cours de pâtisserie "Le praliné" à l'Ecole Ducasse

Cours de pâtisserie

Cours de pâtisserie "Le praliné" à l'Ecole Ducasse

Par :

Ecole Ducasse

4,8 (25 avis)

Paris 16ème (75)

Condition d’annulation

Un report est possible jusqu'à 8 jours avant la date de la prestation. En cas d’annulation, l’activité n’est pas remboursée.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

2h
Jusqu'à 10 personnes
À partir de 18 ans

Amateurs de pâtisserie, rendez-vous à l'école de cuisine Ducasse pour réaliser de délicieuses recettes à base de praliné. Au cours de cet atelier de pâtisserie, découvrez toutes les techniques pour travailler le praliné : recettes et astuces seront au rendez-vous !

Mais au fait, qu'est-ce que le praliné ? Le praliné est une pâte composée de noisette, de sucre et de chocolat. On le fourre en général dans des confiseries au chocolat et plus souvent dans le Paris-Brest, pâtisserie française à base de pâte à choux et de praliné.

Le praliné et le Paris-Brest n'aura vraiment plus aucun secret pour vous et vous en deviendrez un.e vraie as de la pâtisserie !

Les tarifs

Zéro frais de réservation

Cours de pâtisserie "Le praliné" - 2h

Prix / personne

109 €

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4,8 (25 avis)

Nos avis proviennent des clients Funbooker ayant réalisé cette activité

5/5

L'atelier était bien, le lieu est beau et très bien équipé, la pâtissière était agréable. Nous étions cependant un peu nombreux (11) : même si la cuisine est grande, ce n'est pas optimal pour tous mettre la main à la pâte. Cet atelier précisément était adapté pour les débutants, mais du coup un peu moins pour ceux qui s'y connaissent déjà et ont envie d'une réelle progression sur des techniques de pâtissier. Je recommande tout de même cette activité !

Valentine,

24 nov. 2025

5/5

C’était hyper interessant ! Un bel atelier avec une cheffe incroyable ! Merci encore

Sonia,

9 juil. 2025

5/5

J ai adore ce cours surtout Sonia la cheffe pâtissière. Une personne très à ´ l écoute et des explications simples et fondées. Très bonne ambiance avec une dégustation de notre pâtisserie en extérieure avec un café servi par la cheffe … Bravoooooo Sonia

Valerie ,

7 mars 2025

5/5

Très sympa. La formatrice était très professionnelle et à l'écoute. Recette succulente.

Manuela,

10 févr. 2025

5/5

Très agréable. Le chef est super sympa et le cours est intéressant. Il a pris le temps de nous expliquer chacune de ces astuces et il était attentif à nos gestes.

Jeremy,

13 sept. 2024

Le lieu

Adresse :
64 rue Ranelagh, 75016 Paris

Accès :
- Métro 9 : Ranelagh

Les infos pratiques

Atelier ouvert à tous, quel que soit le niveau.
En cas d'allergie alimentaire, merci de prévenir l'Ecole de cuisine Ducasse en amont de votre activité.