Cours de Pâtisserie "Le Praliné" à l'Ecole Ducasse

4,8 (5 avis)

Paris 16ème (75)

  • 2 heures
  • Jusqu'à 10 personnes
  • À partir de 18 ans

Vous aimez le praliné ? Vous aimez le Paris-Brest ? Alors, venez chez Alain Ducasse apprendre de nouvelles recettes !

Au programme :

Au cours de cet atelier de pâtisserie, découvrez toutes les techniques pour travailler le praliné : recettes et astuces seront au rendez-vous !

Mais au fait, qu'est-ce que le praliné ? Le praliné est une pâte composée de noisettes, de sucre et de chocolat. On le fourre en général dans des confiseries au chocolat et plus souvent dans le Paris-Brest, pâtisserie française à base de pâte à choux et de praliné.

Déroulement du cours de cuisine spécial Praliné : 

  • Rendez-vous dans les ateliers du 16ème arrondissement pour ce cours de pâtisserie 100 % spécial Praliné !
  • Accompagné.e.s d'un chef, vous apprendrez à maîtriser la pâte à choux pendant 2 heures.
  • Au programme ? Réalisation d'un Paris-Brest à l'amande et aux noisettes !
  • Vous apprendrez cette recette, pas à pas, et repartirez avec vos créations, pour éblouir tout le monde chez vous ! 

Le praliné et le Paris-Brest n'aura vraiment plus aucun secret pour vous et vous en deviendrez un.e vraie as de la pâtisserie !  

Cours de Pâtisserie "Le Praliné"

Prix / personne

90 €

Pour les entreprises

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Les conditions d’annulation

RÉSERVATION AVEC UNE DATE

  • Un report est possible jusqu'à 8 jours avant la date de la prestation. En cas d’annulation, l’activité n’est pas remboursée.

BON CADEAU

  • Les bons cadeaux ont une durée de validité de 12 mois
  • Vous pouvez les échanger gratuitement sur plus de 6000 activités !

4,8 (5 avis)

Nos avis proviennent des clients Funbooker ayant réalisé cette activité

5/5

Très bonne expérience je recommande vivement

stephanie,
Août 2022
5/5

Très bonne expérience A refaire

Hugo,
Mars 2022
5/5

Cours super sympa avec une cheffe au top. Plein de petites astuces

Eric,
Sept. 2021
5/5

Formateur très sympathique et jovial - une belle expérience culinaire

Isabel,
Août 2021
4/5

Cours sympa, on y apprend plein de trucs et astuces en complément du stage pratique: Bonne ambiance entre les participants.

Joelle,
Nov. 2021

Le lieu

Adresse : 64 rue Ranelagh, 75016 Paris

Accès & Transports en commun :
- Métro 9 : Ranelagh

Les infos pratiques

  • Cet atelier est ouvert à tous, quelque soit le niveau en cuisine.
  • En cas d'allergie alimentaire, merci de prévenir l'Ecole de cuisine Ducasse en amont de votre activité.

Inclus :

  • Matériel
  • Tablier

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