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Cours de pâtisserie

Cours de pâtisserie "Le praliné" à l'Ecole Ducasse

4,8 (16 avis)

Paris 16ème (75)

  • 2 heures
  • Jusqu'à 10 personnes
  • À partir de 18 ans

Top vente

Condition d’annulation

Un report est possible jusqu'à 8 jours avant la date de la prestation. En cas d’annulation, l’activité n’est pas remboursée.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

Amateurs de pâtisserie, rendez-vous à l'école de cuisine Ducasse pour réaliser de délicieuses recettes à base de praliné. Au cours de cet atelier de pâtisserie, découvrez toutes les techniques pour travailler le praliné : recettes et astuces seront au rendez-vous !

Mais au fait, qu'est-ce que le praliné ? Le praliné est une pâte composée de noisette, de sucre et de chocolat. On le fourre en général dans des confiseries au chocolat et plus souvent dans le Paris-Brest, pâtisserie française à base de pâte à choux et de praliné.

Déroulement du cours de pâtisserie (2h) : 

  • Réalisation d'un Paris-Brest, de A à Z : pâte à choux, praliné, remplissage de la couronne à la poche à douille. 
  • Tout au long de la recette, le chef vous accompagnera et vous donnera des conseils pour réussir votre pâtisserie.
  • Toutes les préparation sont dégustées sur place avec le chef.  

Le praliné et le Paris-Brest n'aura vraiment plus aucun secret pour vous et vous en deviendrez un.e vraie as de la pâtisserie !  

Les tarifs

Zero frais de réservation

Cours de pâtisserie "Le praliné" - 2h

Prix / personne

99 €

4,8 (16 avis)

Nos avis proviennent des clients Funbooker ayant réalisé cette activité

5/5

Super cours avec une dégustation de notre Paris brest à la fin, c'était excellent

Louise,

13 mars 2024

5/5

Très bonne ambiance, j'ai appris plein de petites astuces pour faire le paris Brest. Cheffe au top, je recommande

Béatrice,

1 févr. 2024

5/5

Parfait ! La cheffe Louise est très pédagogue et explique très bien

Assya,

1 févr. 2024

5/5

Echanges avec Funbooker très fluides. Atelier hyper participatif avec pleins de conseils, la cheffe était au top. Bref je recommande

Nathalie,

27 nov. 2023

5/5

Très bon cours merci a refaire

Souad,

9 nov. 2023

Le lieu

Adresse :
64 rue Ranelagh, 75016 Paris

Accès :
- Métro 9 : Ranelagh

Les infos pratiques

  • Atelier ouvert à tous, quel que soit le niveau.
  • En cas d'allergie alimentaire, merci de prévenir l'Ecole de cuisine Ducasse en amont de votre activité.

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