Pâtissez avec Michel & Augustin - La touche du Chef (92)

Au programme :

Atelier inspiré des recettes des plus grands chefs pâtissiers. Parfait pour les amateurs de challenge qui veulent se frotter aux recettes plus complexes : macarons, pâte à choux, entremets, dômes gourmands ... Pas de panique ! Que vous soyez pâtissier en herbe ou pro de la poche à douille, vous allez assurer comme un champion. Vous serez FIER de vous !

Idéal pour apprendre à maitriser les techniques pâtissières et sublimer vos desserts à la maison. Notre Cheffe vous partage toutes ses astuces dans la bonne humeur et la convivialité de la Bananeraie. La pâtisserie décomplexée façon grands chefs avec la touche Michel et Augustin. ;)

Les recettes varient chaque mois : 

En mai et juin : Atelier des champions de la pâte à choux - Choux façon Paris-Brest et pointe de citron vert

En juillet et août : Atelier des champions du macaron - Duo de macarons

En septembre : Atelier des champions de la tarte - Tarte caramel, vanille et pomme granny

En octobre et novembre : Atelier des champions de l'entremet - Dôme gourmand au chocolat, confit de framboise et croustillant chocolat au lait / praliné

En décembre : Atelier des champions de la bûche - Bûche de Noël des trublions 

Déroulement de l'atelier (3h) :

• Rencontre avec les trublions à la Bananeraie et enfilage de tablier
• Accueil chaleureux par Elodie, GRANDE Coach de la Tribu
• Découverte des recettes et réalisation de votre pâtisserie digne des plus grands chefs !
• Dégustation "comme à la maison" de produits Michel & Augustin pendant le cours pour un atelier encore plus gourmand.
• Découverte de tous les secrets de notre Aventure du goût !

Rejoignez la tribu et devenez vous aussi un vrai trublion !