Team Building Atelier dégustation de vin à Aix-en-Provence (13)

Au programme :

La Masterclass vin va vous permettre de déguster 6 vins selon le thème choisi, avec un chapitre sur la dégustation pure afin de savoir comment déguster un vin, avant d'analyser les différents cépages, ce qu'ils peuvent apporter au produit final, le procédé de fabrication, ainsi que le potentiel de garde des vins, pour vous permettre de savoir quand ouvrir votre bouteille préférée.

Le principe

Vous découvrirez ensuite les cépages, leur influence sur le produit final, ainsi que les techniques de vinification qui façonnent les arômes et la structure des vins. L’atelier abordera également le potentiel de garde de chaque bouteille, pour savoir quand la déguster au meilleur moment.

Les points forts de ce team building ⭐

• Exploration sensorielle complète : apprendre à déguster et analyser un vin à travers ses aspects visuel, olfactif et gustatif.
• Découverte des cépages et terroirs : comprendre l’influence des cépages, du terroir et des méthodes de vinification sur le goût du vin.
• Apprentissage ludique et enrichissant : conseils sur le potentiel de garde, les accords mets-vins et astuces pour mieux apprécier chaque bouteille.
• Moment convivial et dépaysant : partagez une expérience rare alliant découverte, échange et plaisir gustatif.