Les 5 meilleurs lieux pour une dégustation de bière à Strasbourg
Berceau d’une tradition brassicole bien vivante, Strasbourg incarne à merveille la passion alsacienne pour les bières artisanales. Funbooker a sélectionné pour vous 5 adresses incontournables où découvrir des bières locales de caractère.
L'Échappée Bière
Installée à Illkirch, aux portes de Strasbourg, L'Échappée Bière vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour un atelier animé par Nicolas, passionné de biérologie. Vous découvrirez l'histoire de la bière et les différents styles artisanaux autour d'une table conviviale.
Au programme : dégustation guidée de 4 bières servies en galopins, accompagnées de planches apéritives. Une belle occasion pour s’initier à l’analyse sensorielle, reconnaître les arômes et mieux comprendre le rôle du houblon aromatique dans chaque brassin.
📍 Adresse : 11 rue du Seize Août, 67400 Illkirch-Graffenstaden
⏳ Durée : 2h
💶 Tarif : 35 € par personne
👉 C'est ici pour réserver
Béaba K Expansion
À La Wantzenau, Anthony vous initie à l’univers des accords mets et bières lors d’un atelier aussi instructif que savoureux. Dans un cadre intimiste, vous découvrirez comment chaque style de bière peut dialoguer avec un aliment et révéler des sensations inattendues.
Fromages, charcuteries et bières artisanales locales s’invitent à la dégustation. Vous apprendrez à reconnaître les familles de goûts, expérimenter les contrastes, et composer vos propres accords mets/bières à la maison !
📍 Adresse : 31 Route de Strasbourg, 67610 La Wantzenau
⏳ Durée : 2h30
💶 Tarif : 40 € par personne
👉 C'est ici pour réserver
Brasserie Perle
La Brasserie Perle renoue avec une tradition brassicole locale entamée en 1882. Ici, l’art du brassage est incarné : visite guidée du site de production dans une ancienne brasserie rénovée, suivie d’une dégustation commentée qui permet de rencontrer la vision des brasseurs et découvrir leur univers.
En 1 h 30, vous assistez aux trois temps clés du brassage, puis vous dégustez plusieurs bières dans un esprit pédagogique. L’expérience inclut des explications sur les styles de bière, les ingrédients utilisés et l’histoire familiale, avec une immersion sensorielle autour du malt torréfié.
📍 Adresse : 10 place de l’Abattoir, 67200 Strasbourg
⏳ Durée : 1h30
💶 Tarif : 12 € par personne avec dégustation
Overground Brewing
Installée au 8 rue de la Tour, à Koenigshoffen (Strasbourg), Overground Brewing est une microbrasserie indépendante imaginée par trois amis brasseurs dans une bâtisse alsacienne au charme d’antan. L’univers visuel “spatial”, avec ses coins thématiques, crée une atmosphère immersive unique.
Sur place, vous dégustez leurs bières maison (pale ale, IPA, saison florale…) accompagnées de planchettes ou tapas maison. L’expérience met en valeur la richesse des houblons aromatiques dans un lieu animé, où l’on peut aussi profiter de concerts, de quiz ou de jeux entre amis !
📍 Adresse : 8 Rue de la Tour, 67200 Strasbourg
⏳ Durée : libre
💶 Tarif : bières à partir de 6 € la pinte
Brasserie Bendorf
Poussez la porte d’un atelier de quartier à Neudorf : ici, la bière se fabrique à la main avec cœur, audace... et un peu de houblon !. Fondée en 2013, la Brasserie Bendorf s’est imposée comme l’une des références en matière de bières bios et écoresponsables.
La visite dégustation permet de découvrir cinq créations aux profils variés : IPA fruitées, bières acides ou stouts profonds. L’atelier met aussi en lumière la part d’expérimentation qui anime la brasserie, où chaque recette raconte une histoire brassée à petite échelle.
📍 Adresse : 114 rue Jean Jaurès, 67100 Strasbourg
⏳ Durée : 1h
💶 Tarif : environ 6 € par personne
