Escursione naturalistica e corso di cucina vegetariana a Grandfontaine (67)
Di :
Aude
Grandfontaine (67)
Cancellazione gratuita fino a 21 giorni prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Nel programma :
- 7h
- Fino a 12 persone
- A partire da 12 anni
Venite a scoprire le piante selvatiche commestibili del Basso Reno e imparate a trasformarle in deliziose ricette vegetariane!
Svolgimento dell’attività (7 ore):
- Passeggiata immersiva di 2 ore e mezza nella natura: scoperta e identificazione delle piante selvatiche commestibili nel loro ambiente naturale. Approccio sensoriale e trasmissione di conoscenze botaniche. Aude vi insegnerà a identificare le piante incontrate, indicandovi al contempo le principali possibilità di confusione.
- Passaggio in cucina: preparerete deliziose ricette vegetariane, golose e a base di erbe selvatiche (ingredienti biologici a complemento delle piante selvatiche).
- Degustazione dei piatti preparati.
- Tornerete a casa con le ricette preparate e degustate.
Presentazione di Aude: « Aude à la Nature» è rivolto a chi desidera sviluppare la propria autonomia quotidiana, in particolare attraverso la conoscenza delle piante selvatiche, e assaporarne i delicati sapori. Appassionata di natura, Aude ha deciso di far scoprire la ricchezza della natura e di trasmettere queste conoscenze a un vasto pubblico. Ha sviluppato la sua linea di prodotti a base di piante selvatiche e collabora con scuole, aziende e privati.
Da soli, in coppia o in famiglia, non esitate: questa attività divertente, originale e conviviale è perfetta per rilassarvi e permettervi di imparare di più sulla natura. Aude, appassionata raccoglitrice artigianale, sarà al vostro fianco per tutta la giornata.
Le tariffe
Zero costi di prenotazione
Passeggiata e corso di cucina - Adulti, dai 16 anni in su - 7 ore
Prezzo a persona (dai 16 anni in su)
Passeggiata e corso di cucina - dai 12 ai 15 anni - 7 ore
Prezzo a persona (da 12 a 15 anni)
Passeggiata e corso di cucina - dagli 8 agli 11 anni - 7h
Prezzo a persona (da 8 a 11 anni, accompagnata da un adulto)
Opzione - degustazione di sciroppi alle erbe
Opzione bambini - erbario
Prezzo a persona - da completare con le vostre piante
Opzione adulti - erbario
Prezzo a persona - da completare con le vostre piante
Le recensioni dei nostri clienti
4,9
14 recensioni
- 5 stelle 92 % (12)
- 4 stelle 8 % (1)
- 3 stelle 0 % (0)
- 2 stelle 0 % (0)
- 1 stella 0 % (0)
Recensioni verificate: lasciate solo da clienti che hanno svolto questa attività
un'esperienza davvero piacevole... bella atmosfera
Clarisse
La recensione di Clarisse
…la splendida natura dei Vosgi del Nord… Aude è molto impegnata nella tutela di Madre Natura… un bel ricordo di questa giornata ancora estiva e del pasto vegetariano… cordiali saluti…🌞🌝🌿🌱🍂
Jeannine
La recensione di Jeannine
Ottima accoglienza, animatore molto competente nel proprio campo e ottimo insegnante.
Michèle
La recensione di Michèle
Aude è una guida generosa, competente, accogliente e premurosa; ci ha fatto scoprire piante comuni, talvolta considerate erbacce, dalle virtù insospettabili, e ci ha insegnato a preparare ricette deliziose. Una giornata davvero splendida!
Cathie
La recensione di Cathie
Una bella giornata trascorsa insieme ad Aude, un'artigiana raccoglitrice appassionata e affascinante. Un'esperienza favolosa. Ricette a base di erbe facili da riprodurre a casa. Ve la consiglio vivamente!
christelle
La recensione di christelle
Un'esperienza incredibile. La persona che tiene questo workshop è davvero simpatica, sa ascoltare e si prende tutto il tempo necessario.
CHharlène
La recensione di CHharlène
Una bellissima giornata all’insegna della scoperta (piante, ricette), ma anche di scambi e incontri con altre persone sensibili alla natura. Aude è molto dinamica, simpatica e competente. Viene voglia di approfondire ancora di più la conoscenza delle piante selvatiche e del loro utilizzo.
isabelle
La recensione di isabelle
Una bellissima scoperta delle piante selvatiche, seguita da un laboratorio di cucina. Il buon umore e l'approccio didattico di Aude hanno reso questa giornata un'esperienza straordinaria. Da consigliare a chi desidera conoscere meglio e utilizzare le piante che ci circondano.
Michel
La recensione di Michel
Ho trascorso una giornata davvero piacevole e ho imparato cose interessanti. Un’esperienza bellissima, da consigliare.
Agnieszka
La recensione di Agnieszka
Aude condivide le sue conoscenze e la sua creatività con grande semplicità: una bellissima giornata che consiglio vivamente.
Audrey
La recensione di Audrey
Un'attività fantastica, la consiglio vivamente. Aude ha condiviso con noi la sua passione per la natura con gentilezza e cordialità per tutta la mattinata.
Jérémy
La recensione di Jérémy
È stata un'esperienza davvero bellissima! La giornata è stata molto ricca: la raccolta mattutina è stata molto istruttiva; oltre a insegnarci a riconoscere l’aglio orsino, Aude ci ha dato tantissimi consigli su altre piante e boccioli di fiori commestibili che, a prima vista, avremmo piuttosto classificato come erbacce... Anche la seconda parte della giornata è stata altrettanto interessante: abbiamo potuto cucinare tutto ciò che avevamo raccolto in una cucina prevalentemente vegetale, uno stile a cui non siamo necessariamente abituate, ma che si è rivelato una bella scoperta! Durante tutta la giornata Aude si è dimostrata un'ottima insegnante; dalle sue parole traspare la passione per la natura. Grazie ancora per questa giornata!
Morgane
La recensione di Morgane
Il luogo
Indirizzo:
12 Rue Principale, Grandfontaine 67130
Appuntamento davanti alla sala delle feste.
Come arrivare:
- A 45 minuti di auto da Strasburgo.
Informazioni pratiche
- Sono disponibili 2 opzioni: degustazione di sciroppi alle erbe o degustazione di vino biologico.
- I minori devono essere accompagnati da un adulto.
