Masterclass e degustazione di vini ad Aix-en-Provence (13)

Nel programma :

1. 2h
2. Fino a 20 persone
3. A partire da 18 anni

La Masterclass sul vino vi permetterà di degustare 6 vini in base al tema scelto, con una sezione dedicata alla degustazione pura per imparare come degustare un vino, primadi analizzare i diversi vitigni, il loro contributo al prodotto finale, il processo di produzione e il potenziale di invecchiamento dei vini, per aiutarvi a capire quando aprire la vostra bottiglia preferita.

Svolgimento del workshop (2 ore):

• Introduzione alla degustazione: apprendimento delle basi per analizzare un vino attraverso i suoi aspetti visivi, olfattivi e gustativi.
• Degustazione di 6 vini: esplorazione guidata secondo un tema scelto, che mette in risalto la diversità degli aromi e dei terroir.
• Scoperta dei vitigni e della vinificazione: spiegazioni sull’influenza dei vitigni, dei terreni e dei metodi di produzione sul gusto e sulla consistenza dei vini.
• Consigli e scambi: discussione sul potenziale di invecchiamento, sugli abbinamenti cibo-vino e sui consigli per apprezzare al meglio le vostre future degustazioni.