Cursus patisserie „Le Saint-Honoré“ in Montévrain (77)

In het programma :

1. 3u
2. Tot 20 personen
3. Vanaf 6 jaar

Volg een patisseriecursus over de Saint-Honoré en word een echte patissier met Stéphanie! Ze verwelkomt je in haar atelier in Montévrain, op enkele kilometers van Parijs.

Verloop van de patisseriecursus (3 uur):

• Ontvangst en uitleg over het atelier door Stéphanie.
• Bereiding van een Saint-Honoré van A tot Z: kruimeldeeg, soezendeeg, spuittechniek, bakken, vanille-Chiboustcrème, karamel.
• Gedurende de hele workshop geeft Stéphanie je tips om de beste recepten te maken.
• Elke deelnemer gaat naar huis met zijn of haar eigen creatie voor 6 personen.

Of je het nu zelf volgt of cadeau geeft, deze speciale Saint-Honoré-patisseriecursus is perfect om nieuwe vaardigheden op te doen en een echte professional op dit gebied te worden! Het zal zeker in de smaak vallen bij alle fijnproevers.