Cours de pâtisserie "Le Saint-Honoré" à Montévrain (77)

Au programme :

Assistez à un cours de pâtisserie sur le Saint-Honoré et devenez un pâtissier digne de ce nom avec Stéphanie ! Elle vous accueille dans son atelier situé à Montévrain, à quelques kilomètres de Paris. 

Déroulement du cours de pâtisserie (3h) :

• Accueil et explication de l'atelier par Stéphanie.
• Réalisation d'un Saint-Honoré de A à Z : pâte brisée, pâte à choux, pochage, cuisson, crème Chiboust vanille, caramel. 
• Pendant toute la durée de l'atelier, Stéphanie vous donnera des conseils pour réaliser les meilleures recettes. 
• Chaque participant repart avec sa création pour 6 personnes. 

A vivre ou à offrir, ce cours de pâtisserie spécial Saint-Honoré est parfait pour acquérir de nouvelles compétences et devenir un vrai pro en la matière ! Il plaira à coup sûr à tous les gourmands.