Degustação de vinhos em Dijon
Desfrute de uma degustação de vinhos em Dijon com a Funbooker. Descubra os melhores cursos de enologia, visitas a adegas e provas dos grandes vinhos da Borgonha, acompanhado por um escanção. Uma atividade ideal para viver ou oferecer a alguém especial. Reserva online - Melhor preço garantido
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Avaliação 4,8/5
(+100 mil avaliações)
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Todas as nossas degustações de vinhos em Dijon
Eles experimentaram uma degustação de vinhos em Dijon
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Os nossos amantes de vinho dizem-no melhor do que nós
Perguntas frequentes
As degustações de vinhos são adequadas para principiantes?
Sim. Muitas experiências são pensadas como iniciações, orientadas por um escanção ou um enólogo que o acompanha passo a passo no método de prova, no vocabulário e nos principais aromas. Não são necessários conhecimentos prévios, e há cursos mais avançados para quem quiser ir mais longe.
Existe uma idade mínima para participar numa degustação de vinhos?
As degustações de vinhos estão reservadas a maiores de 18 anos, uma vez que não é permitido servir álcool a menores. Algumas experiências de enologia podem ser adaptadas com sumo de uva se vier com participantes mais novos.
Posso oferecer uma degustação de vinhos?
Sim. Todas as degustações de vinhos podem ser compradas como vale-presente, enviado por e-mail em 2 minutos. Quem o recebe escolhe depois a data que lhe for mais conveniente, diretamente com o prestador. Um presente ideal para um amante de vinho ou para quem quer descobrir a enologia.
Posso cancelar a minha reserva de uma degustação de vinhos?
Depende da experiência: algumas incluem cancelamento gratuito e outras não são reembolsáveis. As condições de cancelamento estão indicadas claramente em cada atividade antes da reserva.
Que tipos de degustação de vinhos posso reservar?
Os formatos variam consoante a experiência: iniciações para principiantes, cursos completos de enologia, workshops de harmonização de vinhos com pratos ou queijos, provas temáticas e visitas a propriedades vinícolas. Cada atividade indica o formato, os vinhos provados e o nível exigido.
Quanto tempo dura uma degustação de vinhos?
A maioria das degustações e dos workshops de enologia dura entre 1 e 2 horas, enquanto os cursos mais completos podem ocupar meio dia ou um dia inteiro. A duração exata é indicada em cada atividade.
Índice
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A nossa seleção dos melhores endereços para uma degustação de vinhos em Dijon
De passagem pela cidade dos Duques? Porque não tomar uma bebida com amigos num workshop de prova! Selecionámos para si 7 endereços para descobrir, em boa companhia, toda a riqueza dos vinhos da região.
Dégust'Emoi
A Dégust'Emoi propõe uma iniciação à degustação de vinhos conduzida por especialistas do mundo do vinho. Com exercícios lúdicos e os escanções, aprende a descrever um vinho e a reconhecer os seus diferentes aromas.
Este curso de enologia de 2 horas inclui a prova e a análise de 5 vinhos diferentes. Sai com todo o vocabulário de que precisa para enriquecer a sua cultura do vinho.
- Morada: Salt n Pepper, 6-8 Boulevard de la Trémouille, 21000 Dijon
- Duração: 2 horas
- Preço: 65 €
Pro Dégustation
Embarque num curso de enologia com a Pro Dégustation. Depois de uma primeira parte teórica sobre o processo de vinificação e as diferentes castas, participa numa iniciação à prova centrada no reconhecimento de aromas e perfumes.
Provam-se 5 vinhos emblemáticos, como Collioure, Touraine e Saint-Chinian, ao lado de um enólogo ou escanção experiente que o guia passo a passo nesta viagem sensorial.
- Morada: Sofitel La Cloche, 14 Place Darcy, 21000 Dijon
- Duração: 2 horas
- Preço: a partir de 64,90 €
La Cave du Palais
Dirija-se ao Hôtel du Palais, no coração de Dijon, e mergulhe no ambiente único de uma adega do século XV. Descobre toda a riqueza do terroir borgonhês e partilha um momento convivial durante uma prova conduzida por um consultor de vinhos.
No programa: 6 copos de vinhos brancos e tintos, do vinho regional ao Grand Cru, cuidadosamente combinados com produtos locais como enchidos e queijos para realçar cada sabor.
- Morada: 23 Rue du Palais, 21000 Dijon
- Preço: a partir de 39 €
École des Vins de Bourgogne
A École des Vins de Bourgogne é a referência para aprender enologia e, em particular, os vinhos da Borgonha. Propõe experiências de prova imersivas no coração da Cité Internationale de la Gastronomie que estimulam todos os seus sentidos.
Há vários temas de workshop, de uma simples iniciação à prova a workshops de harmonização de vinhos e pratos. Espera-o uma verdadeira viagem sensorial.
- Morada: Parvis de l'Unesco, 21000 Dijon
- Preço: a partir de 23 €
Les Clos Vivants
Bem-vindo à Les Clos Vivants, mestre comerciante de vinhos em Dijon. A loja organiza masterclasses dedicadas às castas emblemáticas da Borgonha, o Chardonnay e o Pinot Noir, conduzidas pelo próprio Adrien Tirelli, embaixador dos Climats do vinhedo da Borgonha.
Cada masterclass dura cerca de 1 hora e 30 minutos e inclui a prova de quatro vinhos, de Village a Grand Cru. Há também noites de prova para descobrir o vinho de forma mais descontraída.
- Morada: 1 Rue Musette, 21000 Dijon
- Duração: 1 hora e 30 minutos
- Preço: a partir de 35 €
La Source des Vins
Dirija-se à adega da La Source des Vins, em frente à catedral de Saint-Bénigne, para um percurso enológico excecional. No programa: uma prova de 4 vinhos borgonheses de grande nível, cuidadosamente selecionados para representar a diversidade dos Climats.
Cada vinho, tinto, branco, Premier Cru e outros, é um convite a descobrir a região e o seu terroir. Especialidades locais como o jambon persillé acompanham a prova para tornar o momento ainda melhor.
- Morada: 6 bis Rue Michelet, 21000 Dijon
- Preço: a partir de 39 €
Les Caves de la Fine Heure
Se gosta de vinho natural, não perca o workshop de descoberta La Cuve en Ville da La Fine Heure, centrado na sua vinificação urbana biológica. Prova dois vinhos da colheita de 2023 diretamente do tonel, um Petit Chablis e um Chablis biológicos, e dois vinhos engarrafados.
Uma visita às adegas da La Fine Heure completa a experiência, com uma apresentação detalhada do vinhedo e da história dos vinhos da Borgonha. E um copo de kir fecha o conjunto.
- Morada: 34 Rue Berbisey, 21000 Dijon
- Preço: a partir de 45 €
