Atelier cocktail à Baden (56)

Au programme :

1. 2h30min
2. De 3 à 30 personnes

Découvrez l'art de la mixologie lors de cet atelier où vous aurez la possibilité de faire des cocktails avec ou sans alcool. Novice ou passionné, les ateliers sont conçus pour vous transmettre les gestes techniques et les secrets d'histoire qui se cachent derrière chaque verre.

Déroulement de l'atelier (2h-3h) :

• Choix d’une sélection de cocktails à réaliser avant l’atelier
• Accueil des participants et présentation de la culture et de l’histoire du cocktail
• Réalisation du premier cocktail classique sous les conseils de Loïc et de son équipe, suivie d’une pause dégustation
• Confection du deuxième cocktail, guidé pas à pas par Loïc
• Dégustation des cocktails et échanges autour de biscuits apéritifs

Plusieurs formules vous sont proposées :

• Le Mix (Classique) : Découvrez l’histoire des cocktails et réalisez deux grands classiques ainsi qu’une création personnalisée
• Les Spiritueux (Gin, Rhum, Whisky ou Tequila) : Explorez un spiritueux à travers une dégustation comparative, puis préparez deux cocktails qui le mettent à l’honneur
• L’Art du Mocktail (sans alcool) : Apprenez à créer des cocktails sans alcool savoureux grâce à des techniques d’infusion, de macération et de fermentation
• Expert Mixologie : Initiez-vous à des techniques avancées, comme les sirops maison, les cordiaux et le fat-washing, pour concevoir des cocktails plus élaborés