5 lieux à tester absolument pour déguster un bon vin à Nîmes
Si vous êtes de passage à Nîmes, dans le Gard, et que vous voulez goûter de bons vins, vous êtes au bon endroit ! La région des Costières de Nîmes est connue pour être le berceau de la viticulture française, et les domaines pour y déguster un bon vin sont nombreux. On vous a concocté une liste des meilleures caves et domaines à tester !
Vins de nos pères
Les Vins de Nos Pères, c'est un établissement créé en 2011 à Nîmes qui associe l'amour de la bonne cuisine (du sud) et une large gamme de vins, de champagnes et autres breuvages... Et tout cela, dans un esprit de transmission et de convivialité.
La team n'hésite d'ailleurs pas à déboucher les meilleures bouteilles de sa cave dans le cadre d'ateliers de dégustation autour du vin. Si vous cherchez un lieu sympa et décontracté pour goûter de nouveaux vins, allez y les yeux fermés !
📍 Adresse : 1600 Bd du Président Salvador Allende, 30000 Nîmes
Le Vintage...Suite
Ce restaurant implanté au cœur de Nîmes est la promesse d'une expérience culinaire authentique et régionale. Il dispose d'une superbe cave à vin ouverte aux amateurs, riche en vins rouges, blancs, rosé et champagnes, et représentative des meilleurs terroirs français.
L'enseigne y organise régulièrement des ateliers œnologiques et dégustations privées animées par des vignerons locaux. Et si cela vous tente, rejoignez leur Club de Dégustation pour avoir accès à des sélections de vins uniques et des événements privés !
📍 Adresse : Centre commercial les 7 collines, 42 Rue du Forez, 30000 Nîmes
Parts des Anges
La Part des Anges, c'est deux caves à vin à Nîmes qui proposent un large choix de bouteilles pour partir à la rencontre des vignobles de la région nîmoise, comme le Pic Saint Loup, Costières de Nîmes ou Côtes du Rhône....
L'œnologue du lieu, Emilie, y anime des dégustations de 2 heures avec privatisation de la cave. Deux formats d'ateliers dont proposées : le classique, pour une dégustation de 2 vins blancs et 3 vins rouges, et le haut de gamme qui se focalise sur des grands crus, comme les Châteauneuf du Pape et Pommard 1er Cru.
📍 Adresse : 143 Rte de Sauve, 30900 Nîmes // 9 Rue Guizot, 30000 Nîmes
💶 Tarif : dès 49€
Campuget
Bienvenue au domaine Campuget, une référence incontournable des vins des la vallée du Rhône. Les vins produits ici sont avant tout représentatifs de richesse du terroir, et respectueux de l'environnement.
Le domaine ouvre régulièrement ses portes aux amateurs de vins pour deux types de dégustation. Une initiation d'1h30 destinée aux novices pour comprendre le monde du vin et découvrir l'histoire de chaque bouteille.
Et une dégustation de 2 heures, plus pointue, pour les amateurs intitulée "Voyage au cœur du vin". 5 vins sélectionnés soigneusement pour leur singularité sont proposés à la dégustation par la Cave de Trinquintaille d'Arles, pour apprécier leur subtilités des différent arômes.
📍 Adresse : Château de Campuget - 30129 Manduel
💶 Tarif : Dès 50€
Vignovins
Vignovins vous propose de visiter les domaines viticoles de la région de nîmoise en 4x4, et partir à la découverte du patrimoine de la région. Le temps d'une demi-journée, vous vous baladerez à travers les vignes de deux exploitations de votre choix !
Vous aurez bien évidemment l'occasion de déguster les vins produits sur place dans le cadre d'une petite initiation ludique -8 vins minimum !-... mais aussi de bons produits locaux en guise de collation : les gourmands seront ravis !
📍 Adresse : Impasse de la Carbonnière, D46 Rte d'Aigues-Mortes - 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze
💶 Tarif : dès 55€
