Où faire une dégustation de vin à Toulouse ? Notre sélection des meilleures adresses
Toulouse est une ville de bons vivants... On y trouve donc plusieurs adresses qui proposent des dégustations de vins et des cours d’œnologie de qualité ! Voici nos 5 adresses préférées pour apprendre cet art subtil et exigeant dans la ville rose.
Chai Vincent
Dans l'un des trois points de vente Chai Vincent (La Loge, le Chai 7 Deniers, et Le Dépôt) , vous pourrez prendre des cours d’œnologie et bénéficier de conseils de sommeliers chevronnés et passionnés. Les cours sont ciblés, et orientés plus particulièrement sur les vins de la Méditerranée .
En tout cas, l'atmosphère est toujours simple et bon enfant. Les vins, rigoureusement sélectionnés, sont accompagnés de produits en provenance du marché Victor Hugo.
La Crima Vini
Située Avenue Etienne Billières , La Crima Vini est une cave de qualité qui met en avant des producteurs respectueux de l'environnement en bio, biodynamie et nature.
Depuis plus de 10 ans, l'équipe organise des soirées dégustations qui sont autant de moments de partage et de convivialité.
L'objectif est simple : rendre le vin accessible à tous par des explications ludiques. Chaque soirée est construite en suivant une thématique précise.
Chai Moi
Au Chai Moi, situé impasse des bleuets à Aucamville , les dégustations sont organisées par Nicolas Mothe, œnologue qui accompagne également les vignerons et les autres acteurs de la vigne et du vin.
Durant les cours, vous pourrez profiter de l’expérience et de l'expertise de Nicolas pour des dégustations de vins, ou plus simplement pour apprendre les bases de l’œnologie.
Notez qu'il est possible de suivre des stages d’œnologie à domicile ou dans le cadre d'un séminaire d'entreprise.
L’Envie Toulouse
Située place des Carmes à Toulouse, l'Envie est une cave de passionnés. Chaque jour, la cave propose en effet pas moins de 32 vins à la dégustation , accessibles avec un système de carte très original...
Pour les particuliers et les entreprises, l'équipe propose des soirées dégustations et des cours d’œnologie traditionnels d'une rare finesse.
Dans le cadre de soirées "rideaux fermés", vous pourrez profiter de prestations incluant à boire et à manger, en partenariat avec des acteurs locaux.
Dégust’Emoi Toulouse
Pour terminer, sachez que l’enseigne Degust'Emoi propose des cours d’œnologie et de dégustation de vins à Toulouse, plus précisément à l’hôtel 4 étoiles Mercure du centre Compans.
Initiations, thématiques, grands crus... Ici l’exigence est de mise. Les formations sont certifiantes, en partenariat avec l’école WSET. Trois niveaux de cours sont proposés pour apprendre à maîtriser la méthode de dégustation, connaître les règles des accords mets et vins, ou encore reconnaître les principaux cépages et les différentes régions viticoles du monde.
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