Corso di cucina “Menu ai sapori del mare” a Nantes (44)

Lezioni di cucina

Corso di cucina “Menu ai sapori del mare” a Nantes (44)

Di :

Abdel et ses chefs

4,8 (46 recensioni)

Nantes (44)

Più venduti

Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.

Politica regalo applicabile

Nel programma :

2h
Fino a 16 persone
A partire da 6 anni

Questo corso vi permetterà di imparare a cucinare i prodotti del mare in modo originale. In compagnia di uno chef, preparerete un delizioso menu completo di 3 portate (antipasto/piatto principale/dessert) che vi consentirà di stupire i vostri ospiti durante la vostra prossima cena. Il team vi accoglie nel proprio laboratorio situato nel cuore di Nantes, vicino a Place Royale, per una sessione all’insegna del mare in un’atmosfera conviviale.

Svolgimento del corso (2 ore):

Menu proposto: carpaccio di capesante alla vaniglia e lime, mousse fredda di sedano e Granny Smith al curry + cannelloni di coda di rana pescatrice alle spezie, purè di pastinaca (o patate) al burro nocciola, salsa di mango e coriandolo + biscotto bretone al fior di sale, mele cotte al forno con burro salato, panna montata.
Avrete l’occasione di imparare diverse tecniche culinarie come: tagliare un carpaccio di capesante, sfilettare una rana pescatrice, preparare un impasto per biscotti bretoni, montare la panna...
I consigli dello chef vi accompagneranno per tutta la durata del laboratorio, garantendovi il successo del vostro pasto.
Porterete a casa i vostri piatti per gustarli (confezioni fornite).

Questa attività è ideale da vivere o da regalare per scoprire ricette originali e facili da riprodurre a casa.

Le tariffe

Zero costi di prenotazione

Menu ai sapori del mare - 2 ore

Prezzo / persona

52 €

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Le recensioni dei nostri clienti

4,8

46 recensioni

5 stelle 85 % (34)
4 stelle 10 % (4)
3 stelle 5 % (2)
2 stelle 0 % (0)
1 stella 0 % (0)

Recensioni verificate: lasciate solo da clienti che hanno svolto questa attività

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5/5 27 apr 2026

Un momento davvero bello di condivisione e apprendimento con Abdel. Un’atmosfera piacevole in un laboratorio di cucina perfettamente attrezzato nel cuore del Passage Pommeraye! 3 piatti eccellenti. Da ripetere.

Nicolas

5/5 22 apr 2026

Un workshop in un'atmosfera conviviale, guidato da uno chef appassionato e coinvolgente. Abdel ci ha permesso di realizzare un menu con prodotti eccellenti, degno di un grande ristorante. Grazie!

Nathalie

3/5 13 apr 2026

Ottima accoglienza. È tutto troppo frenetico. Non c’è tempo per seguire le varie fasi e ascoltare i consigli dati al volo. Mentre alcuni si dedicano a una fase della preparazione, gli altri sono impegnati in qualcos’altro e quindi non tutti riescono a trarre beneficio da tutti i consigli. Forse ci vorrebbe meno gente durante una sessione. Ce ne andiamo con le nostre preparazioni. Un po’ deluso per essere la prima volta. Peccato.

Antony

4/5 13 apr 2026

È stato fantastico, mi sono divertito tantissimo

Chantal

Il luogo

Indirizzo:
20 passage Pommeraye, 44000 Nantes
(al 1° piano del negozio Alice délice)

Come arrivare:
- Autobus 11: fermata Square Daviais.
- Tram 1: fermata Médiathèque.