Corso di cucina “Menu ai sapori del mare” a Nantes (44)
Di :
Abdel et ses chefs
Nantes (44)
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Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Nel programma :
- 2h
- Fino a 16 persone
- A partire da 6 anni
Questo corso vi permetterà di imparare a cucinare i prodotti del mare in modo originale. In compagnia di uno chef, preparerete un delizioso menu completo di 3 portate (antipasto/piatto principale/dessert) che vi consentirà di stupire i vostri ospiti durante la vostra prossima cena. Il team vi accoglie nel proprio laboratorio situato nel cuore di Nantes, vicino a Place Royale, per una sessione all’insegna del mare in un’atmosfera conviviale.
Svolgimento del corso (2 ore):
- Menu proposto: carpaccio di capesante alla vaniglia e lime, mousse fredda di sedano e Granny Smith al curry + cannelloni di coda di rana pescatrice alle spezie, purè di pastinaca (o patate) al burro nocciola, salsa di mango e coriandolo + biscotto bretone al fior di sale, mele cotte al forno con burro salato, panna montata.
- Avrete l’occasione di imparare diverse tecniche culinarie come: tagliare un carpaccio di capesante, sfilettare una rana pescatrice, preparare un impasto per biscotti bretoni, montare la panna...
- I consigli dello chef vi accompagneranno per tutta la durata del laboratorio, garantendovi il successo del vostro pasto.
- Porterete a casa i vostri piatti per gustarli (confezioni fornite).
Questa attività è ideale da vivere o da regalare per scoprire ricette originali e facili da riprodurre a casa.
Le tariffe
Le recensioni dei nostri clienti
4,8
46 recensioni
- 5 stelle 85 % (34)
- 4 stelle 10 % (4)
- 3 stelle 5 % (2)
- 2 stelle 0 % (0)
- 1 stella 0 % (0)
Recensioni verificate: lasciate solo da clienti che hanno svolto questa attività
Ottima accoglienza. È tutto troppo frenetico. Non c’è tempo per seguire le varie fasi e ascoltare i consigli dati al volo. Mentre alcuni si dedicano a una fase della preparazione, gli altri sono impegnati in qualcos’altro e quindi non tutti riescono a trarre beneficio da tutti i consigli. Forse ci vorrebbe meno gente durante una sessione. Ce ne andiamo con le nostre preparazioni. Un po’ deluso per essere la prima volta. Peccato.
Antony
La recensione di Antony
Dato che non c'erano prerequisiti e considerando il numero di partecipanti, questo corso di cucina era troppo semplice rispetto a quello che avrei voluto fare.
Isabelle
La recensione di Isabelle
È stato fantastico, mi sono divertito tantissimo
Chantal
La recensione di Chantal
Il corso è stato ottimo. Tuttavia, mi avevate fissato un appuntamento il 3/03/2026 alle 10:30, mentre il corso era alle 17:00. Abito a 45 km da Nantes, capite quindi il problema che ho riscontrato: costi e disponibilità. Buona giornata Didier LEBLANC ULTIMA DOMANDA : QUANDO AVREMO LE RICETTE?
Didier
La recensione di Didier
Accoglienza calorosa e cordiale. Un bel momento di condivisione, dialogo e relax
PHILIPPE
La recensione di PHILIPPE
Il corso è eccellente, sia per quanto riguarda l'organizzazione che per l'ambiente e i contenuti. Una stella in meno perché non sono ancora riuscito a ottenere le schede delle ricette, ed è davvero un peccato
Stephanie
La recensione di Stephanie
Un momento davvero bello di condivisione e apprendimento con Abdel. Un’atmosfera piacevole in un laboratorio di cucina perfettamente attrezzato nel cuore del Passage Pommeraye! 3 piatti eccellenti. Da ripetere.
Nicolas
La recensione di Nicolas
Un workshop in un'atmosfera conviviale, guidato da uno chef appassionato e coinvolgente. Abdel ci ha permesso di realizzare un menu con prodotti eccellenti, degno di un grande ristorante. Grazie!
Nathalie
La recensione di Nathalie
Grazie mille per questa splendida mattinata all'insegna della cucina 🧑🍳 Lo consiglio al 100%!
Anaïs
La recensione di Anaïs
Ottimo👍 in un’atmosfera piacevole. L’unica pecca è la mancanza di spazio tra i partecipanti sul piano di lavoro.
Guilaine
La recensione di Guilaine
Molto piacevole e professionale
Marie Françoise
La recensione di Marie Françoise
Un'esperienza eccellente. Complimenti allo chef per i suoi consigli e per aver animato l'atmosfera con allegria. Una bellissima scoperta.
MARIE-THERESE
La recensione di MARIE-THERESE
Il luogo
Indirizzo:
20 passage Pommeraye, 44000 Nantes
(al 1° piano del negozio Alice délice)
Come arrivare:
- Autobus 11: fermata Square Daviais.
- Tram 1: fermata Médiathèque.
Informazioni pratiche
- Tutto il materiale è fornito.