Atelier Babka in het 2e arrondissement van Parijs
Door :
Lili
Paris 2ème (75)
Directe bevestiging
Gratis annuleringtot 7 dagen voor de datum van de activiteit.
Geldend cadeaubeleid
In het programma :
- 3u
- Tot 8 personen
- Vanaf 10 jaar
- Engels, Chinees
Liefhebbers van gebak, kom een echte babka volgens de regels van de kunst leren maken tijdens een bakworkshop van 3 uur onder leiding van Chloé, een gediplomeerde banketbakker van de Ferrandi-school.
De babka is een gevlochten en opgerolde brioche die zijn oorsprong vindt in Oost-Europa. Met chocolade, oranjebloesem of zelfs hartig: het is een onmisbaar onderdeel geworden van de brunch of het vieruurtje.
Verloop van de workshop (3 uur):
- Het briochedeeg bereiden en kneden met de hand en met de keukenmachine.
- Bereiding van de vulling.
- Voorbereiding van het eigeelglazuur.
- Vormgeven en vlechten van de babka-brioche.
- Elke deelnemer gaat naar huis met zijn eigen brioche en een kaneelbroodje.
- U ontvangt per e-mail het recept van het gerecht dat tijdens de workshop is gemaakt, zodat u het thuis kunt namaken.
Of het nu voor uzelf is of om cadeau te geven, de bakworkshop van Lili & Clo is ideaal voor iedereen die de rijkdom van het bakken wil ontdekken in een gezellige en vrolijke sfeer!
De tarieven
Onze klantbeoordelingen
4,9
36 beoordelingen
- 5 sterren 89 % (31)
- 4 sterren 11 % (4)
- 3 sterren 0 % (0)
- 2 sterren 0 % (0)
- 1 ster 0 % (0)
Geverifieerde beoordelingen: alleen geplaatst door klanten die deze activiteit hebben gedaan
Een geweldige ervaring. Chef-kok Natacha legt het goed uit.
Agnes
De beoordeling van Agnes
Het was mijn eerste bakworkshop en ik vond het GEWELDIG. Sarah was heel behulpzaam en luisterde goed naar me, en ik wil haar bedanken voor haar tips. Ik raad het zonder aarzelen aan!!!
Amandine
De beoordeling van Amandine
Een leerzame en leuke workshop. De babka’s waren heerlijk.
Alix
De beoordeling van Alix
Geweldig! Topkok. Uitstekende recepten.
Estelle
De beoordeling van Estelle
Veel plezier bij het ontdekken van het kneden van deeg met de keukenmachine en met de hand. Handige tips van een expert om mislukkingen te voorkomen
Eric
De beoordeling van Eric
De chef is heel geduldig en creëert een ontspannen en enthousiaste sfeer. Ze geeft veel tips en oordeelt nooit, ongeacht het resultaat. Een geweldige ervaring voor iedereen!
Alban
De beoordeling van Alban
Geweldige docent! Geweldige sfeer! Geweldige locatie! Ik raad het ten zeerste aan
CELIA
De beoordeling van CELIA
Geweldige les! Dank aan Siagbe voor zijn waardevolle tips, zijn geduld en vooral zijn vrolijke instelling!
Houda
De beoordeling van Houda
Een geweldig moment met mijn broer, we hebben ons prima vermaakt en het resultaat was heerlijk 😋
kenitche
De beoordeling van kenitche
Drie uur die in een vrolijke sfeer voorbijvliegen. Bedankt voor de tips en de airco 😉.
Catherine
De beoordeling van Catherine
Op 3 mei hebben we deelgenomen aan een bakworkshop (babka en kaneelrolletjes), en dat was een heel leuke ervaring! Eerlijk gezegd waren we in het begin een beetje sceptisch, omdat dit soort activiteiten ons vaak te duur lijken voor wat je ervoor krijgt… maar in dit geval waren we aangenaam verrast. De workshop was echt de moeite waard. De sfeer was warm en gezellig, en alles was goed georganiseerd. De docente was echt top: een goede lerares, heel vriendelijk en gepassioneerd. Ze wist een zorgzame sfeer te creëren, ons meteen op ons gemak te stellen en ons stap voor stap te begeleiden, waarbij ze onderweg tal van praktische tips en zeer nuttige adviezen deelde. De recepten waren echt heerlijk en toegankelijk, zelfs voor mensen die niet gewend zijn om zelf aan de slag te gaan. We zijn naar huis gegaan met prachtige creaties en tal van goede ideeën om thuis nog eens te maken.
CLEMENT
De beoordeling van CLEMENT
Siagbe is een echte professional, heel hartelijk en heel georganiseerd. Binnen drie uur ga je naar huis met je chocoladebabka en je kaneelrolletje. Geweldig!!
Irène
De beoordeling van Irène
De locatie
Adres:
80 rue de Cléry, 75002 Parijs
Bereikbaarheid:
- Metro 3: Sentier
- Metro 8 & 9: Bonne Nouvelle
Praktische informatie
- Alle benodigdheden worden verstrekt.
- Minimumleeftijd: 10 jaar.
- Voor minderjarigen is de aanwezigheid van een deelnemende volwassene verplicht.
- Zorg ervoor dat u 10 minuten voor aanvang van de workshop aanwezig bent.
