Page d'accueil
Bon cadeau
Mon compte
Funbooker

Atelier Babka à Paris 2ème

Par :

Lili & Clo

4,8 (5 avis)

Paris 2ème (75)

Validation instantanée
  • 3 heures
  • Jusqu'à 8 personnes
  • À partir de 10 ans

Condition d’annulation

Vous pouvez annuler gratuitement jusqu’à 72 heures avant la date de l’activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

Amateurs de pâtisserie, venez apprendre à réaliser une véritable babka dans les règles de l'art lors d'un atelier pâtisserie de 3 heures en compagnie de Chloé, pâtissière diplômée de l'école Ferrandi. 

La babka est une brioche tressée et roulée originaire d'Europe de l'Est. Au chocolat, à la fleur d'oranger ou même salée, elle est devenue un incontournable du brunch ou du goûter. 

Déroulement de l'atelier (3h) :

  • Réalisation de la pâte à brioche et pétrissage à la main et au robot.
  • Réalisation de la garniture.
  • Préparation de la dorure au jaune d'œuf.
  • Façonnage et tressage de la brioche babka.
  • Chaque participant repart avec sa brioche et un roulé à la cannelle.
  • Vous recevrez par mail la fiche technique de la recette réalisée durant l'atelier afin de la reproduire à la maison.

Pour soi-même ou à offrir, l'atelier pâtisserie Lili & Clo est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse de la pâtisserie dans la convivialité et la bonne humeur !

Atelier Babka - 3h

Prix / personne

95 €

Pour les entreprises

Demander un devis

4,8 (5 avis)

Nos avis proviennent des clients Funbooker ayant réalisé cette activité

5/5

Très bon atelier, ambiance sympathique et une super pédagogie. Je recommande !

Marie,

20 nov. 2022

5/5

Nous avons passé un super moment. Chloé est une excellente prof ! Le duo Lili&Clo est bienveillant vis à vis des « élèves » ! J’espère y retourner pour apprendre de nouvelles techniques.

Catherine,

13 févr. 2022

5/5

Un accueil chaleureux, de la joie et de la bonne humeur saupoudrée de pédagogie : tout pour passer un bon moment et faire une bonne recette ! Nous reviendrons !

Elodie,

14 nov. 2021

5/5

Nous avons passé un super moment avec Lili et Chloé, toutes les deux très sympathiques et bienveillantes ! L'atelier est à la portée de tous, et le résultat est délicieux...

Marie,

13 sept. 2021

4/5

J'ai passé un très bon moment avec des gens sympa et une animatrice super.

Evelyne,

4 déc. 2022

Le lieu

Adresse :
60 rue de Cléry, 75002 Paris

Accès :
- Métro 3 : Sentier
- Métro 8 & 9 : Bonne Nouvelle

Les infos pratiques

  • Tout le matériel est fourni. 
  • Age minimum : 10 ans. 
  • Présence obligatoire d'un adulte participant pour les mineurs.
  • Prévoir d'arriver 10 minutes avant le début de l'atelier.

Le Funpro vous propose également :

Les activités similaires à proximité :