Bakworkshop: citroentaart met meringue in Nantes (44)

In het programma :

1. 2u
2. Tot 8 personen
3. Vanaf 12 jaar

Na deze workshop zal de citroentaart met meringue geen geheimen meer voor je hebben! Stap voor stap leer je hoe je een perfect knapperig zoet deeg maakt, een citroencrème met een uitgebalanceerde verhouding tussen zuur en zoet, en een luchtige meringue die je naar eigen wens kunt spuiten of bruin bakken. U ontdekt alle technieken om een elegante, moderne en heerlijke taart te maken, die u thuis gemakkelijk kunt namaken.

Het team heet je welkom in zijn atelier in het hart van Nantes, vlakbij de Place Royale, voor een gezellige patisserie-workshop.

Verloop van de cursus (2 uur):

• Met behulp van de tips van de chef maakt u uw eigen citroentaart met meringue, van het deeg tot de meringue, klaar om van te genieten.
• Na afloop van de workshop neemt u uw creatie mee naar huis om er zelf van te genieten of om samen met anderen van te smullen.

Deze activiteit is ideaal om zelf te beleven of cadeau te doen ter gelegenheid van een speciale gebeurtenis, waarbij techniek en zoet genot samenkomen.