Patisserie-workshop: De Paris-Brest in Nantes (44)
Door :
Abdel et ses chefs
Nantes (44)
Gratis annuleringtot 48u voor de datum van de activiteit.
Geldend cadeaubeleid
In het programma :
- 2u
- Tot 8 personen
- Vanaf 12 jaar
Na deze workshop zal de Paris-Brest geen geheimen meer voor u hebben! Ontdek deze grote klassieker uit de Franse patisserie opnieuw en leer hoe u hem helemaal zelf kunt maken, van het soezendeeg tot de craquelin, en niet te vergeten een knapperige chocoladevulling voor nog meer genot. U leert alle tips en trucs om een Paris-Brest te maken die er net zo mooi uitziet als hij smaakt, en die u thuis gemakkelijk kunt namaken.
Het team heet je welkom in zijn atelier in het hart van Nantes, vlakbij de Place Royale, voor een gezellige patisserie-workshop.
Verloop van de cursus (2 uur):
- Onder begeleiding van de chef maak je je eigen Paris-Brest voor 4 personen: het bereiden van het soezendeeg, het maken van de craquelin en het bereiden van een knapperige chocoladevulling.
- Na afloop van de workshop gaat u naar huis met uw eigen creatie, klaar om van te genieten.
Deze activiteit is ideaal om zelf te beleven of cadeau te doen ter gelegenheid van een speciale gebeurtenis.
De tarieven
De locatie
Adres:
20 passage Pommeraye, 44000 Nantes
(op de 1e verdieping van de winkel Alice délice)
Bereikbaarheid:
- Bus 11: halte Square Daviais.
- Tram 1: halte Médiathèque.
Praktische informatie
- Alle benodigdheden worden verstrekt.
