Bäckerei-Workshop in Straßburg (67)
Von :
Muriel
Strasbourg (67)
Kostenlose Stornierungbis 48 Std. vor dem Aktivitätsdatum.
Geltende Geschenkrichtlinien
Im Programm :
- 3h30min
- Bis zu 12 Personen
- Ab 15 Jahren
Sie lieben Brot in all seinen Varianten und möchten erfahren, wie man es richtig backt? In diesem Workshop lernen Sie alle Schritte der Herstellung kennen und verwenden dabei hochwertigeBio-Zutaten aus der Region.
An jedem Termin steht eine andere Brotsorte auf dem Programm: Brot mit natürlichem Sauerteig, Sandwichbrote, Burgerbrötchen, Hot-Dog-Brötchen, Bagels…
Ablauf des Workshops (3,5 Stunden):
- Sie lernen, alle Schritte der handwerklichen Brotherstellung zu beherrschen, den Umgang mit Bio-Mehlen sowie den Prozess der Langzeitgärung...
- Je nach behandelten Themen werden Sie auch Beläge zubereiten (Frischkäse, pflanzliche Pasteten, hausgemachte Saucen…).
- Während des gesamten Workshops vermittelt Muriel Ihnen ihre Techniken, die richtigen Handgriffe und ihre Liebe zu hochwertigen Zutaten, damit Sie diese Rezepte zu Hause nachbacken können.
Die Kunst des Brotbackens wird für Sie keine Geheimnisse mehr bergen!
Die Preise
Unsere Kundenbewertungen
5
1 Bewertungen
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Verifizierte Bewertungen: nur von Kunden abgegeben, die diese Aktivität gemacht haben
Vielen Dank an Muriel für den herzlichen Empfang und die Organisation des Sauerteig-Brotbackkurses, der sehr gesellig war. Auch für all die wertvollen Tipps und Tricks... Ich hatte einen tollen Vormittag Nochmals vielen Dank Denise
Denise
Die Bewertung von Denise
Der Ort
Adresse: 40 Rue Boecklin, 67000 Straßburg
Anfahrt:
- Buslinien 72 und C6: Haltestelle „Boecklin“
