Clases de cocina por lotes en Toulouse (31)
Por :
Arnaud
Toulouse (31)
Cancelación gratuita hasta 48 horas antes de la fecha de la actividad.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- 3 horas
- Hasta 12 personas
- A partir de 15 años
Pruebe a cocinar por lotes en un taller en el corazón de Toulouse. El batch cooking consiste simplemente en preparar todas las comidas de la semana en una sola sesión de cocina. Durante 3 horas, cocinará 4 platos que se llevará a casa para disfrutarlos durante la semana.
Desarrollo de la actividad (3h) :
- Bienvenida al taller para conocer a Didier, su chef.
- Presentación de las recetas del día y de los ingredientes que utilizarás.
- Preparación de los platos con los consejos del chef y las distintas técnicas que aprenderá: trinchado, salsas, cocción, corte, etc.
- Ejemplos de platos: cazuela de ternera a la basquaise; crumble oriental y tagine de cordero con frutos secos; curry de ave con frutas exóticas, arroz basmati con cardamomo verde; quiche agridulce con queso roquefort, jamón serrano y pera.
Un momento para compartir y disfrutar, ¡sin compras ni platos para usted! ¡Una forma estupenda de empezar la semana!
Las tarifas
El lugar
Dirección :
5 rue Idrac, 31000 Toulouse
Cómo llegar
- Metro B : François Verdier
- Autobús L1, L8: François Verdier
Información práctica
- Se proporciona todo el equipo.