Visite & dégustation d'huîtres à La Couarde-sur-Mer (17)

Au programme :

1. 1h30min
2. Jusqu'à 10 personnes

Découvrez la vie d'un ostréiculteur ainsi que son exploitation installée depuis 4 générations. Visite, atelier pratique et dégustation au programme !

Déroulement de l'expérience (1h30) :

• Visite de l'exploitation pour comprendre les méthodes de travail et le cycle d'élevage d'une huître jusqu'à sa commercialisation.
• Atelier ouverture d'huîtres pour apprendre à les ouvrir sans se blesser. Chaque participant en ouvrira 3 puis les dégustera avec un verre de vin blanc (ou soft) dans une ambiance conviviale.
• A l'issue de l'activité, vous repartirez avec votre couteau.

Une activité pensée pour les curieux, les gourmets et les amoureux de la mer !