Atelier d'assemblage de cognac à Biron (17)

Au programme :

1. 3h
2. Jusqu'à 6 personnes
3. À partir de 18 ans
4. Anglais, Français

Vivez une expérience unique au cœur de l’univers du cognac, en compagnie d’Élodie, qui vous ouvre les portes d’un domaine d’exception. Dans le cadre authentique et élégant d’un chai à barriques, créez votre propre assemblage de cognac. Plus qu’une simple dégustation, c’est une véritable immersion dans le savoir-faire local, entre découverte, partage et créativité.

Déroulé de l’atelier :

• Accueil dans un chai à barriques 
• Dégustation des productions du domaine : Pineau, liqueur et cognac AOC, pour découvrir toute la richesse des savoir-faire locaux
• Exploration olfactive de six cognacs et découverte de leurs différentes caractéristiques aromatiques
• Création de votre propre assemblage : sélectionnez au minimum trois cognacs, réalisez plusieurs essais à l’aide de pipettes et affinez progressivement la recette qui vous correspond
• Mise en bouteille de votre création à l’aide d’une éprouvette, puis personnalisation de votre étiquette

À l’issue de l’atelier, repartez avec votre propre bouteille de 50 cl de cognac, assemblée et personnalisée par vos soins. Une expérience authentique et conviviale, idéale pour découvrir les secrets du cognac, partager un moment privilégié autour du savoir-faire charentais ou vivre une expérience originale entre amis ou en famille.