Atelier de fabrication de sirop de plantes artisanal à Saint-Maurice-en-Valgodemar (05)

Au programme :

1. De 2h à 2h30min
2. Jusqu'à 12 personnes
3. Français, Anglais

Amateurs de douceurs fruitées, découvrez un atelier de fabrication de confitures artisanales au cœur du parc des Écrins, à Saint-Maurice-en-Valgaudemar. Nichée dans une vallée alpine préservée, cette conserverie artisanale vous invite à découvrir les secrets de la transformation des fruits, dans le respect des gestes traditionnels et de l’environnement.

Déroulé de l’atelier :

• Accueil au sein de la conserverie artisanale.
• Présentation des matières premières et des techniques de fabrication pendant 30 minutes.
• Réalisation de votre propre sirop pendant 1 h 30, dans un laboratoire équipé de matériel professionnel.
• Dégustation conviviale sous forme de goûter ou d’apéritif, selon l’horaire choisi.
• Échange autour de la reconversion professionnelle des artisans et découverte de leur boutique de produits artisanaux.

Vous profiterez d’un atelier de 2 h 30, pour découvrir un savoir-faire artisanal et réaliser votre propre sirop. Une expérience gourmande et authentique, idéale pour apprendre, échanger et partager un moment privilégié au cœur des Alpes !