4 dégustations à Rennes pour éveiller les papilles
Envie de bousculer vos sens ? À Rennes, on passe des bulles au malt, du sucre de canne aux grands accords. Sélections pointues, formats conviviaux et belles histoires de terroir : préparez vos nez, vos palais… et votre curiosité.
Une dégustation de vin & fromage pour maîtriser les accords
Chez Dégust’Emoi, on revisite le duo le plus gourmand : cinq fromages, cinq vins, et des mariages parfois audacieux expliqués par un sommelier. On goûte, on compare, on comprend ce qui fonctionne… et pourquoi.
Au programme : familles de fromages, styles de vins (voile, mutés…), accords “pièges” et idées originales. Vous repartez avec un pack et un livret pour briller au prochain dîner.
Une dégustation de whisky pour voyager sans passeport
Deux heures pour filer d’Écosse au Japon en passant par l’Irlande et le Kentucky : histoire, distillation, vieillissement, familles d’arômes… avant de déguster cinq références bien choisies.
On apprend le vocabulaire des connaisseurs, on teste des accords mets–whisky, et surtout on affine ses préférences. Solo ou duo : à offrir… ou à s’offrir.
Une dégustation de rhum pour explorer les Caraïbes en verres
Avec Bar Spirits, François vous embarque dans une virée sensorielle autour de quatre rhums aux profils contrastés. Terroirs, distilleries, méthodes : chaque gorgée a son histoire, racontée simplement.
Notes d’épices, vanille, canne fraîche : on décortique, on échange, on compare. Ambiance conviviale garantie, connaissances solides à la clé.
Une dégustation de champagne pour percer le secret des bulles
Pétillance, douceur, couleur : le champagne n’aura plus de mystère. Entre vinification traditionnelle, cépages et terroirs, on pose les bases avant de goûter cinq cuvées.
Moment ludique : le jeu des arômes avec la méthode VOG® (visuel, olfactif, gustatif). On repart avec un livret… et une nouvelle façon d’aimer les bulles.
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