Corso di cucina italiana “Pizza Party” a Lille (59)

Nel programma :

1. 2h
2. Fino a 12 persone

Unitevi al nostro chef italiano per un workshop di 2 ore dedicato alla preparazione della pizza! Scoprite la sua maestria e i suoi segreti da pizzaiolo per imparare a preparare una pizza italiana dalla A alla Z. Bianca o rossa, margherita o preziosa, lavorerete partendo da un elemento fondamentale: un buon impasto e ingredienti di qualità.

Svolgimento del corso:

• Scoprite il mondo della pizza italiana e i segreti del savoir-faire del vostro chef.
• Preparazione dell’impasto per la pizza e scoperta delle tecniche per ottenere un impasto perfetto.
• Apprendimento delle tecniche di lavorazione per dare alla vostra pizza la forma e lo spessore desiderati.
• Scelta dei condimenti e realizzazione della vostra pizza, dalla tradizionale margherita alle ricette più originali.
• Cottura della vostra pizza e scoperta dei trucchi dello chef per ottenere una pizza perfettamente riuscita.

Tornerete a casa con le tecniche e i consigli di un vero pizzaiolo per riprodurre ottime pizze a casa vostra. Un laboratorio gastronomico e conviviale, ideale per scoprire i segreti della pizza italiana e condividere un momento all’insegna di una passione comune!